栗子粥应该加什么？

配料:糯米、板栗、枸杞、水。

练习:

1.糯米提前洗净，用适量清水浸泡30分钟以上，鲜板栗去壳去皮备用；

2.锅中放入适量水烧开，放入糯米、板栗继续煮；

3.煮开后转小火，直到粥粘稠。中间注意适当搅拌，避免粥粘锅。

小贴士:

1，汤饭比一般是10:1，可以根据口味调整。最好给宝宝做粥。

2.粥最好选择有粘性的东北大米。如果事先用搅拌机把米打碎，粥会更细腻粘稠，熬粥的时间也可以缩短。

2

鸡肉(作为食物)

配料:大米、板栗、鸡胸肉、盐、油。

练习:

1.大米洗净，加少许油，拌匀，腌制30分钟；

2.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，栗子去壳备用；

3.取出煮熟的鸡胸肉，放凉，顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻；

4.锅中倒入适量的水，大火烧开后加入泡饭；

5.放入栗子，再次烧开，然后转小火30分钟；

6.待米粥软烂后，将鸡丝放入锅中，用勺子搅拌均匀，继续小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

小贴士:

1，米饭在烹饪前用油腌制30分钟会更容易腐烂。

2、如果给宝宝吃，可以把栗子压成糊状，一起吃更甜。

三

花生

食材:大米、糯米、花生、栗子、红枣、冰糖、枸杞。

练习:

1.红枣、花生洗净，用清水浸泡1小时，糯米、大米洗净，用清水浸泡1小时；

2.枸杞洗净备用，栗子去壳备用；

3.将以上材料放入高压锅中，加入适量的水，按粥功能键；

4、煮好后加入适量冰糖。

小贴士:

将生栗子放入水中煮5分钟，然后立即放入冷水中浸泡一会儿，这样剥去外皮更好。