我爸(50岁)每天一瓶黄酒。有什么坏处?
适量饮用黄酒有益健康。
疗效
1,保健效果:
它具有活血、行气、养心、散寒、强筋骨等多种保健功能。经常饮酒可以使人精力充沛,充满活力。据《本草纲目》记载,可用多种名贵中药泡制月经酒,疗效显著。有巩固基础,增加元,消除痛苦的作用。
2.营养功能:
营养丰富,含有21种氨基酸、多种蛋白质、糖类和维生素。
3.抗衰老和心脏保护:
作为中国最古老的饮料酒,其蛋白质含量高,含有21氨基酸和大量的B族维生素。经常饮用更适合女性美容和老年人抗衰老。黄酒中检出的无机盐多达18种,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。现有研究结果表明,克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等40多种疾病与硒缺乏有关。因此,适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
4.减肥、美容、抗衰老:
黄酒中含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素。因为黄酒是由大米经过长期糖化发酵制成,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子,容易被人体消化吸收。因此,人们也把黄酒列为营养饮料。营养价值高,黄酒度数低,口味大众化,对女性美容和老年人抗衰老有一定作用,更适合日常饮用。但也要控制,比如度数在15度左右的黄酒,每日饮用量不能超过8两;如果度数在17度左右,每天饮酒量不要超过6两。
5.药用价值:
黄酒既能溶解药物的有效成分,易于人体吸收,又能将药效导向需要治疗的部位。唐代中国第一部药典《新修本草》规定黄酒入药。李时珍在《本草纲目》中说:“各种酒,酒精、糖分不同,但米酒入药”。米酒就是米酒,有疏通血管、润胃润肤、益气养肝、祛风降气等治疗作用。可见,人们一直以来都是用黄酒作为酒基来酿制养生医疗酒,可见黄酒与中医有着天然的交融因子或亲和力。