胡爱山汤的经典做法

1,山药三个,猪骨1000g,红枣五个,盐少许。

2、猪骨洗净,山药洗净去皮,切块备用。

3.现在将猪骨放入锅中,加水,煮沸去沫,炖30分钟。

4、放切好的山药,放几颗红枣。

5、炖半小时左右,山药变软,汤汁有黏黏的质感。