广州小吃街广州小吃街哪里最好吃?
但是,要一下子找到这些散落在广州各处的小店,还是需要很大的努力。让我们来看看这篇文章。边肖收集了数十种广州老字号小吃,让你轻松了解“点什么”和“怎么去”。
放好一碗云吞面云吞面是广州有名的小吃。汤底、面条、馄饨这三个要素很有讲究。汤底要浓郁,面条要Q型,馄饨里塞的虾仁要香脆。只有一碗合格的云吞面才能达到以上标准,那么去哪里吃呢?
包华面馆
包华面馆是一家位于上下九的老字号面馆,店面不大,装修风格传统。高峰时间这里很拥挤。这家店的特色是它的面条,由传统的竹制面条制成,光滑坚韧。
推荐菜品:
云吞面
一碗面看起来很普通,但是味道真的很神奇。五个馄饨粒薄而饱满,馅料是一个大大的真虾。汤浓而不腻,大部分食客都会喝完。
△包华面馆云吞面
金牌猪脚面
猪蹄红烧,汤底鲜甜。适合想补充胶原蛋白的女生。
鹤峰萝卜
萝卜煮的又脆又烂,汤的味道也融了进去,很浓郁。
萝卜泡菜
店里无限量供应的开胃泡菜和萝卜,酸酸的,脆脆的,嫩嫩的。老食客来了肯定会加这道配菜,会开胃,会累。
人均消费:
25元
用餐提示:
1,店面在上下九,价格比其他地方略贵。
2.店开到下午12,晚上出来活动的朋友也可以来这里吃夜宵。
3.桌子上放着醋、辣椒等调料,可以根据自己的口味添加。第一次来的小伙伴建议尝尝原味。
4.店里有圆桌,经常要摆桌子。
△包华面馆内部环境
地址:
117包华路(近宇舶广场)
交通提示:
乘坐地铁1线,在长寿路站下车,步行即可到达。
其他面馆推荐:
简记面馆
推荐菜:渣江面、云吞面、牛腩面。
地址:长寿东路299-301号(近长寿路)
立德面家(多宝路店)
推荐菜肴:叉烧、剁碎的云吞面和烧鹅。
地址:多宝路296-298号
吴才记面家
推荐菜品:炒馄饨、云吞面、纯馄饨、牛腩面。
地址:西城区大同路84号、龙里20号(都汇东)
打包一份肠粉肠粉,广东西关的传统小吃,分为文胸香肠和猪肠粉。布拉香肠的薄皮上覆盖着丰富的馅料,可以选择鸡蛋、牛肉、猪肉和虾。猪肉卷是用纯米浆做成的,卷成卷,切成小份,然后蘸酱。喜欢馅料的朋友可以选择布拉香肠,想品尝肠粉质感的朋友可以试试猪肠粉。
尹记肠粉
尹姬肠粉是广州著名的肠粉品牌,分店很多,总是人满为患。它的肠粉皮透明,口感嫩滑,入口超级满意馅料。
△尹姬肠粉
推荐菜品:
牛肉肠粉
肠粉的外皮包裹着大块的牛肉,鲜嫩可口,是来店里的客人点得最多的一道菜。
虾米卷
肠粉的馅料是牙齿有弹性的大虾,加了酱油,更甜。
鸳鸯肠粉
想吃两种肠粉就点吧。一份牛肉香肠,一份虾香肠,非常适合一个人来店里的客人。
△尹姬肠粉
人均消费:
16元
地址:
尹姬肠粉店(惠福东路店):惠福东路519号(近北京路)
交通提示:
乘坐6号线,在北京路站下车,步行即可到达。
其他餐厅推荐:
新联肠粉
推荐:牛肉香肠,鸳鸯香肠,什锦粥。
地址:多宝路88号(近西关培英中学)
季芳食品商店
△季芳食品店
推荐:鸳鸯香肠、牛肉香肠、皮蛋瘦肉粥。
地址:西华路280号(82中对面)
放好一杯炖肉。注重养生的广州人,每天都要来一杯炖肉,椰子炖鸡特别有名。椰子中加入了丰富的食材,经过长时间的烹制,做出了美味又营养的炖菜。来广州,一定要尝尝。
大洋原味炖品
大洋原味炖品是一家非常有名的老字号炖品店,很多广州本地人都会光顾。店门口经常排着长队,在店里尝一杯炖肉也是值得的。店面小,大部分客人会选择打包带走。
△大洋原味炖品
推荐菜品:
原味椰子炖竹丝鸡
鲜美的鸡汤配上香甜的椰子。这个组合太完美了!炖好后的鸡肉依然保持着嫩滑的质感,配着汤吃也很好吃。没有味精,自然好吃,健康营养。
△大洋原味炖原味椰子炖竹筒鸡
猪脑处理的很好,没有腥味,入口嫩滑。具有祛风功能的天麻的加入,更增加了这款杯型炖品的营养价值。
人均消费:
18元
营业时间:
12:00-24:00
地址:
160-1温明路(近文德路)
交通提示:
乘坐1线到农交所站,步行即可到达。
其他餐厅推荐:
新航丰炖品黄店(丰炖品黄店)
△新航丰炖品黄店
推荐:椰子炖竹鸡、西洋参炖竹鸡、淮杞炖竹鸡。
地址:小光路65号(近地铁西门站)
放好一碗粥,来广州。你一定要尝尝广东粥。粥绵软绵密,食材丰富,味道鲜美。无论早餐还是晚餐,一碗沸腾的粥温暖身心。
广东粥有很多种,比如猪肝粥、鸡粥、鱼粥等等。最有名的粥是船粥和第一粥,是广州必吃的两种粥。
乌斩鸡(金龙中路店)
吴是和田粥创办的老字号,在广州本地人当中口碑很好。而且第一粥和船粥是店里的招牌,游客必须在这里点。而且店里很便宜,菜品也很多。
△吴战戟
推荐菜品:
船粥
软糯的粥里加入了丰富的食材。鱿鱼、鱼片、猪皮、蛋皮、花生、油条,撒上新鲜的洋葱,香味令人垂涎。入口鲜甜,油条和粥的完美结合让人无比满足。
△吴战戟
寂地粥
其实就是猪杂粥,加了猪肝,猪腰,猪肠。食材处理的很干净,没有异味。嫩滑的猪肝、猪腰、嫩滑的肥肠绝对是内脏爱好者不容错过的美味佳肴。
咸煎饼
来店里喝粥的老食客大多会点一份咸煎饼。外皮酥脆,内里绵软有嚼劲,咸甜中有南奶味,真的是特别的风味。正宗的食客会蘸粥吃。听说味道更好。不过这是店里的热销产品,想吃得赶紧。
人均消费:
19元
地址:
金龙中路334号(近金龙西路,洪菊食品旁边)
交通提示:
乘坐1线到陈家祠站,步行即可到达。
其他餐厅推荐:
陈天记(吴石府三巷店)
△陈天吉
推荐:船粥、鱼皮、猪肉卷。
△陈天记鱼皮
△陈天记猪肠粉
△陈天记船粥
地址:包华路15巷(港澳宝刘福正对面巷子)进二档
放好一勺冰淇淋在街上溜达又累又热。这个时候我就来一份广州老字号冰室供应的传统雪糕,一勺凉。
顺记冰室
顺吉冰室是经营多年的老品牌。很多广州人都会来这里重温童年的味道。门面看起来很小,但是店里地方很多。陈旧的装修,热闹的人声,非常热闹。
△顺吉冰室
△顺吉冰室
冰室虽然供应主食,但镇店之宝是冰淇淋和冰制品。芒果、椰子、榴莲等口味为不同爱好的食客提供了多种选择。浓郁厚重的奶味完美融合了水果的香甜、口感的绵密细腻、爽滑无冰渣,咬一口非常过瘾。
△顺记冰室椰子冰淇淋
推荐菜品:
芒果冰淇淋,椰子冰淇淋,榴莲冰淇淋
△顺吉冰室
人均消费:
20元
地址:
包华路85号(近包华面馆)
交通提示:
乘坐1线到长寿路站,步行即可到达。
其他餐厅推荐:
成于雪高店
推荐:班戟煎饼配冰淇淋、冰淇淋甜筒、班戟和绿茶冰淇淋。
地址:金龙西路162号
喝一口牛奶。说起广州的甜品,双皮奶和姜奶是必尝的两种。
南新牛奶甜品专家
南新牛奶甜品专家位于上下九。是一家经营了60多年的老字号店铺。从小吃到餐厅,很多当地食客都在这里。店里总是客满,总是需要搭台。但是招牌双皮奶的味道会让人觉得等待的时间是值得的。
△南新牛奶甜品专家
推荐菜品:
双层蒸牛奶
该店以优质水牛奶为原料,采用传统生产工艺制作而成。双皮奶入口嫩滑,奶香浓郁。冷热可选,凉凉解暑,热香解暑。还可以加入红豆、芒果等食材,丰富层次。
△南新牛奶甜品专家红豆双皮奶
姜汁牛奶
生姜对牛奶的味道略重,口感略苦微辣,但混合牛奶的口感极其和谐。此外,本品还有驱寒的功效。但是,不喜欢吃姜的朋友要小心了。
人均消费:
23元
地址:
荔湾区市府路47号(近包华路)
交通提示:
乘坐1线到长寿路站,步行即可到达。
其他餐厅推荐:
百花甜品
△百花甜品
推荐:凤凰奶糊、红豆糊、双皮奶。
地址:温明路210号(近中山图书馆)
玫瑰甜点
)
地址:温明路218号(近中山图书馆)
推荐:杏仁豆腐、芒果西米露、双皮奶。
仁心甜品(北京路店)
推荐:双皮奶、红豆双皮奶、姜奶。
地址:惠福东路548-552号1楼(近现代百货)