糯米酒有哪些具体作用?
1,糯米酒有“百药之长”的美誉,是医学上重要的辅料或“药引子”。在中医方剂中,糯米酒常被用来泡、煮、蒸灸某些中草药,或配制人参再造丸及各种药酒。
2.糯米酒还具有药用价值和保健功能。冷饮具有促进消化、消食化积、镇静安神的功效,对消化不良、厌食、心动过速、易怒等有效。热饮能祛寒湿、活血化瘀,对腰痛、手脚麻木震颤、风湿性关节炎、跌打损伤等有益。
3.若与鸡蛋、红糖同煮或同服,可补中焦,强筋骨,预防神经衰弱、恍惚、头晕、耳鸣、失眠、健忘等症状;
4.若分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助于壮阳、补气血,对体虚、精气不足、贫血等有疗效。米酒适合所有人。温中益气,益气养颜。中老年人、孕妇和体弱者更适合。糯米酒酒精度低,但“后劲”足,不宜贪多。最好在糯米酒里打个蛋花或者加适量红糖滋补一下。
扩展数据:
冬天,外面天寒地冻,灯笼高高挂在屋檐上,屋内其乐融融。人们围在餐桌旁,谈论着沸腾的家酿葡萄酒。一锅米酒热了,大家倒了一碗,配上腊肉、炒芥菜和冬笋,还有一块盐焗鸡。如果你快乐,你就会来。亲戚朋友,借助醉酒,把心里的话,平时不敢说的话,平日亏欠谁的话,挖掘出来,用沸腾的米酒安顿下来,邻里和睦,万事太平,都是因为酒。
参考资料:
百度百科-糯米酒