刚买的砂锅怎么清洗？
问题二:砂锅买回来后怎么洗怎么用:
(1)有些新买的砂锅内壁粘了很多沙子，需要用小刷子刷掉，以免掉入食物中。
(2)第一次到内地，最好先煮汤面或粥。吃完不要先刷锅，用火烤一下让面糊和米汁干了，把锅壁上的小孔堵上，再把锅刷干净。这样既能防止漏水，又能烧开水。
不会有“走走停停”的声音。
(3)可以用来炒菜、砂锅炒菜，但不能用来炒菜。因为锅里的油加热后突然放入凉菜，锅很容易爆。同理，炒菜时，锅里要先放上水，再移至火上。如果锅先煮熟再放入水中，很容易爆锅。
(4)使用时要轻拿轻放，避免磕碰。滚烫的砂锅不能直接放在地上，要垫上两根木筷子或其他耐热的东西，以免锅壁内外冷热不均而爆裂。
砂锅保养:
砂锅不适合用。
一、砂锅不适合炒菜、煮粘铁食物。
第二，每次使用前，必须先将砂锅外的水擦干。如果做饭时发现水少了，要及时加些温水。千万不要把锅里的汤洒出来或者煮了。
第三，如果你的砂锅放在烧煤的炉子里，注意不要让煤顶住砂锅的底部。此外，使用砂锅的温度与使用其他类型的锅不同。一般铁锅的烹饪时间是大火-文火-大火，而砂锅的烹饪是先用文火，再用大火，最后在汤烧开后用文火。做好的菜不一定要上。可以把锅和菜放在瓷盘里直接端上来，也可以放在干燥的木板或草席上。千万不要把它们放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅会在突然变冷时爆裂。
新砂锅在使用前，最好用淘米水煮沸，这样可以堵住砂锅上的微小孔洞，防止渗水，延长使用寿命。
汤米布克砂锅沙眼
如果新买的砂锅有砂眼，可以放入糯米(或粳米)粥汤，在炉子上用文火煮1小时左右也不会漏。砂锅买回来后，要先灌满淘米水或米汤，用小火煮，让水中的淀粉渗入砂锅的缝隙中，以后再煮，这样就不会裂了。
滚烫的砂锅不要从火上直接放在水泥地上，要放在木制或铁制的三脚架上，否则会因冷却不均匀而开裂。
问题三:新买的紫色砂锅怎么清洗？煮粥一次。
倒出来洗干净。
问题四:新买的砂锅怎么处理才不容易爆？新买的砂锅在第一次使用前，先在砂锅里放一些大米或糯米，然后在砂锅里装满水，放在炉子上用小火煮大约1小时。
这样做的目的是让水中的淀粉渗入砂锅的缝隙中，这样淀粉会堵住砂眼，同时让砂锅更密实，以后再煮东西，不会漏，不会裂。
还想提醒一下，滚烫的砂锅离火后不要直接放在水泥地上，要放在木制或铁制的三脚架上，否则砂锅会因冷却不均匀而开裂。
1，砂锅一定不能干烧；
2、清洗砂锅不宜浸泡过久，这样水会渗入锅壁，容易开裂；3、最好不要用洗洁精清洗砂锅，以免洗洁精渗入锅壁，不易冲洗，在燃烧过程中逐渐渗出，对身体不好；
4.每次清洗砂锅后，用干毛巾擦干；
5、用砂锅熬汤时，建议用热水，一是因为砂锅传热慢，二是避免冷热汇合；
6.在煮沸的过程中，你需要加入水并加热水。
问题五:新买的砂锅怎么清洗？先用洗洁精或碱洗干净，再用文火慢慢煮一个小时。
问题6:新砂锅可以用冷水洗吗？新砂锅有沙眼。第一次最好煮点粥或者煮点面汤，这样可以糊掉这些沙眼。需要注意的是，热砂锅应在粥煮好后立即用温水洗，而不是冷水。这样，砂锅可以用更长的时间。
问题7:新买的紫色砂锅内胆怎么清洗？新买的紫砂锅要保养。可以在钞锅内壁涂一层油，用小火油让其吸收，关火晾凉后再清洗。
问题8:砂锅粘锅，有点黑。砂锅怎么清洗？因为传热速度没有金属锅快，保温效果好。所以砂锅一般不容易糊锅，一旦糊了，往往会糊得很厉害。烧坏的砂锅壳清理的方法和清理金属锅差不多，无非就是用清洗剂浸泡，用工具擦洗，用各种土法装裱。当然，由于砂锅材料的独特性质，也有一些不同的清洗方法和注意事项。
方法/步骤
1.非常厚的糊锅巴，可以用铁刮刀或小刀刮去表面，再用钢珠等擦洗工具擦洗，彻底去除黑色的糊。需要注意的是，使用工具刮擦时，不要用力过猛，盲目更不用说刮擦。钢珠等工具受力面积大，容易伤到膏体。否则虽然洗干净了，但是会破坏砂锅的珐琅，造成漏水漏油，得不偿失。所以用强力工具仔细擦洗后，如果粘贴痕迹无法完全去除，可以考虑用更灵活的工具擦洗。
2.为了防止金属擦洗工具对砂锅珐琅质的伤害，可以用柔韧性好或硬度适中的物品擦洗砂锅。细砂纸是最好的擦洗工具，可以定点擦洗糊痕。此外，木炭、骨炭、乌贼骨等硬度适中的物品也可以用来擦洗较浅的糊痕。
3.对于煮粥或者米饭煮糊的砂锅底部，砂锅往往会粘在砂锅底部，刮起来非常费力。可以先将砂锅冷却，倒出粥饭，用水洗掉所有能洗掉的米粒，然后放在炉子上慢慢加热，直到砂锅快要冒黑烟。注意不要烧到黑糊加重。最后把砂锅放下凉一会儿，趁热用饭铲铲一铲，经常可以放大部分糊。
如果锅巴糊得不坏，但是糊层又厚又粘，你还是可以想办法把它完全取下来煮。具体方法如下:一种是用水煮，做成焦米粥，不一定光滑完整；还有一种方法是，用小火加热至冒出黑烟后，在锅中加入植物油，将锅巴全部淋透，然后停火，晾凉。冷却后，可以用锅铲将锅巴铲开，然后在锅巴上浇上一些番茄汁，味道鲜美。
4.对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得花时间和精力擦洗，或者没有合适的擦洗工具，可以采用干烧法进行粘贴:将食物倒出锅外，用清水洗掉所有能洗掉的食物残渣，然后将砂锅放在炉子上慢慢干烧，直到锅巴化为灰烬，最后用锅铲铲掉，往往可以不费吹灰之力去除锅巴的糊痕。这种方法比较适合去除黑色或灰黑色砂锅中的糊痕。
5.有些顽固粘腻的粘贴痕迹，用工具很难清洗干净。这种情况下，可以先用处理剂浸泡清洗，再用工具洗掉一部分锅巴。一般可以用白醋、火碱等洗。，或配合其他家用强酸或强碱清洗剂，洗涤时间最好在1小时以上。
需要注意的是，大多数砂锅都含有重金属，即使是号称健康、安全、养生锅的紫色砂锅也不例外。铅等重金属可以在醋中分离出来。所以，如果用白醋洗砂锅，最好将醋弃掉，用清水涮锅。
6.另外，对于一般的糊痕，只要基本没有碳化层，就可以用土法去除。用杨桃、酸柠檬之类的酸味水果，或者用笋干，砂锅里放上水，煮半个小时左右，基本上不用刮工具就可以去糊了。
7.有的砂锅气孔很小，新买的砂锅不做填缝处理直接烧。经常会出现锅底糊痕被彻底擦洗干净，但还是闻到一股浓浓的糊味。这是因为一些食物残渣已经渗透到微孔中，并在微孔中烧焦，所以烧焦的气味会持续很长时间。这种情况可以用白醋泡10分钟左右，然后把米粉糊放在砂锅里煮。米糊煮好后，取下来，铺在锅里，静置冷却，然后清洗干净。浆糊味就去掉了，以后再也没有这种洗不掉的浆糊味了。
问题9:买了个老砂锅。怎么才能洗的彻底？总觉得里面有沙子，不是里面有沙子，老砂锅是这样的。如果担心的话，可以用一点油在周围擦一下。
问题10:新买的黑桃砂锅怎么清洗？看看这些陶器。好的砂锅所用的陶器非常精细，颜色多为白色。面釉也质量高，光亮均匀，导热性能好。2.看结构。好的砂锅结构合理，布局平整，壶身圆润，内壁光滑，无突出的砂粒，壶盖严密，不变形。3.购买时，将砂锅注满足够的水，检查是否有渗漏。也可以轻轻敲击锅子，看看声音是否清脆。如果有嘶哑的声音，说明砂锅裂了。最好不要买。4.按需购买砂锅。一般来说，煎药不需要陶质好的砂锅，可以买价格低不漏的砂锅。炖食物的锅要求比较高，最好选择质量好的白色砂锅。正确使用砂锅:砂锅用冷水浸泡一段时间后再使用。做饭时不要用热水。直接用冷水煮。锅还热的时候，不能直接放在玻璃、大理石等石器上。在放置它之前，你应该在它下面放一条厚的干毛巾。清洗的时候要等锅的烫温降下来再清洗，这样会持久很多。另外提醒一下，洗完水最好擦干，这样下次用的时候就不会产生异味或者发霉了。1.新买的砂锅第一次使用时，最好先煮稀饭或浓米粥，堵住砂锅的微小裂缝，防止渗水。如果出现裂缝，必须重新煮米粥来修复。2.用砂锅炖肉、煲汤、煮馄饨时，应先将水放入砂锅，然后将砂锅放在炉子上，先用文火烧，再改用大火。3.从灶台顶部放砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖地面或水泥地面上。4.不要用砂锅煮太粘的食物。5、不要干烧，也不要在还很烫的时候用水洗，这样容易开裂。6、不要弄湿锅底。洗的时候尽量不要弄湿锅底，上火的时候注意确认锅底是否干。每次使用前将砂锅外的水擦干净。7.如果觉得容易在锅里留味道，可以尝试在砂锅里加入热水和茶叶。8.中医流传下来的砂锅不应该用来炖菜和煲汤。同样，用来炖、焖食物的砂锅也不要用来煎中药，也不会出现“打呼噜”的情况。(3)可以用来炒菜、砂锅炒菜，但不能用来炒菜。因为锅里的油加热后突然放入凉菜，锅很容易爆。同理，炒菜时，锅里要先放上水，再移至火上。如果锅先煮熟再放入水中，很容易爆锅。(4)使用时要轻拿轻放，避免磕碰。滚烫的砂锅不能直接放在地上，要垫上两根木筷子或其他耐热的东西，以免锅壁内外冷热不均而爆裂。砂锅裂缝如何修补:(1)将淘米水倒入开裂的砂锅中，米糠会慢慢“钻入”裂缝中。三四天后，米糠就能把裂缝糊住了。用砂锅煮饭时，这些米糠受热会变粘，砂锅就彻底修复了。(2)出现裂纹的地方，用生蛋清涂抹，然后放在火上烧，就可以继续使用了。但裂缝太大就不行了，也不会漏，反而容易断。万一里面有热汤，对砂锅保养就不好了:先不要用砂锅，也不要用砂锅炒菜、煮粘稠的食物。第二，每次使用前，必须先将砂锅外的水擦干。如果做饭时发现水少了，要及时加些温水。千万不要把锅里的汤洒出来或者煮了。第三，如果你的砂锅放在烧煤的炉子里，注意不要让煤顶住砂锅的底部。此外，使用砂锅的温度与使用其他类型的锅不同。一般铁锅的煮制时间是大火-文火-大火，而砂锅的煮制是先用文火，再用大火，汤烧开后，最后用文火煮。做好的菜不一定要上。可以把锅和菜放在瓷盘里直接端上来，也可以放在干燥的木板或草席上。千万不要把它们放在瓷砖或水泥地上，否则砂锅会在突然变冷时爆裂。新砂锅在使用前，最好用淘米水煮沸，这样可以堵住砂锅上的微小孔洞，防止渗水，延长使用寿命。米汤可以弥补砂锅里的砂眼。比如新买的砂锅有砂眼，可以放入糯米(或粳米)粥汤，放在炉子上用文火煮1小时左右也不会漏。砂锅买回来后，要先灌满淘米水或米汤，用小火煮，让水中的淀粉渗入砂锅的缝隙中，以后再煮，这样就不会裂了。滚烫的砂锅不要从火上直接放在水泥地上，要放在木制或铁制的三脚架上，否则会因冷却不均匀而开裂。