夏天有哪些保健食品？

瓜菜的含水量在90%以上。所有的瓜菜都有降血压、保护血管的作用。

2.多吃凉性蔬菜

吃一些凉性蔬菜，有利于生津止渴，消暑解暑，清热泻火，排毒通便。黄瓜类蔬菜，除了南瓜是温性的，其他如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜花、西瓜、冬瓜、番茄、芹菜、生菜等都是凉性蔬菜。

3.多吃“消毒”蔬菜

葱蒜类蔬菜中含有丰富的广谱杀菌剂，能杀灭和抑制多种球菌、杆菌、真菌和病毒。其中作用最突出的是大蒜，最好生吃。