你知道哪些可以强身健体的食物？

1.临床实验表明，缺钙可引起动脉粥样硬化、高血压、骨质疏松、肠癌和老年痴呆症。牛奶中含有丰富多彩的钙。每天早餐后或睡前1小时喝一杯牛奶，对补充钙和锌有很大好处。

2.所有正常成人主食(白米饭、面食)的日摄入量一般应在300-400g左右。而有些人只是为了减肥或者其他目的，每天吃的主食不多甚至不吃主食。这种做法不正确。如果主食的摄入不是长期的，会减少糖和碳水化合物给予的热量，导致人体只按分裂蛋白增加热量，导致孩子停止生长，导致成年人无精打采。

3.大豆是一种高蛋白食物。经常吃豆类不仅可以弥补人体所需的蛋白质，还可以防止营养过剩，不像吃肉会增加碳水化合物。

4.新鲜水果除了含有丰富多彩的维生素和矿物质外，还含有丰富多彩的纤维物质。每天吃500g以下的新鲜水果，不仅可以避免严重的便秘，还可以减少排泄物中的有害物质对肠腔的刺激，起到预防大肠癌的作用。

鸡胸肉和生猪肉含有大量的动物蛋白，是人体必需的营养化学物质。但不完美的是，生猪肉含有大量饱和脂肪，极易造成人体毛细血管的心肌梗塞。因此，营养学家赞同多吃鸡鸭等禽肉，少吃猪、牛、牛肉。

6.淡水鱼的鱼油中含有丰富多彩的不饱和脂肪，可以降低血脂。鱼油中所含的多烯油酸与血夜中的碳水化合物融合后，可以降低血浆粘度，合理清除人体脂肪在毛细血管中的堆积，是毛细血管的“清道夫”。

7.平菇、猴头菇、黑木耳等蘑菇都是高蛋白食物，低热量成分。它们的蛋白质含水量比一般的蔬菜水果高，还含有多种碳水化合物和人体必需的各种营养元素。长期食用蘑菇食材可以起到极好的保健作用。