白领冬季健康午餐拒绝快餐
白领冬季健康午餐拒绝快餐
洋快餐:高能量低营养。
洋快餐是白领经常吃的午餐,那么真的好吃吗?很多白领的洋快餐好吃又卫生,所以受到很多年轻白领的青睐。但其能量极高,研究表明,一份洋快餐的能量几乎等于人类一天的能量消耗下限。为了让食物变得美味,洋快餐往往会使用更多的盐、糖精和味精。长期食用会导致维生素B1缺乏,诱发高血压等慢性疾病。
对策:白领应注意自身健康,尽量不点高能量的洋快餐,注意食物的选择和搭配,以控制能量摄入。以巨无霸套餐为例。一个巨无霸的能量是570大卡,薯条是220大卡,可乐是150大卡。一顿饭吃下来,能量将近940大卡。最好点单餐。在选择巨无霸的同时,喝低能量饮料,或者拌生菜沙拉,补充不足的营养。
中式快餐:不卫生,不健康。
对于许多白领来说,中式快餐既经济又方便。中式快餐省钱,5 ~ 10元就能解决问题,节省时间。但中式快餐的卫生状况堪忧,菜品往往不够新鲜,营养成分不足,菜品变化不大,容易吃腻。其次,盒饭的盐和油容易超标,绿叶菜不足。最重要的是,一些快餐店可能会使用“地沟油”,这对健康极其有害。
对策:点中式快餐时,要选择质量有保证的餐饮公司或有送餐许可的餐厅,保证食物的新鲜和安全。多要青菜,选择荤菜,尽量点清淡的菜。晚餐多加点绿叶蔬菜。盒饭家庭中“爱吃面”的家庭,可以带咸蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜,补充营养摄入的不足。
适合白领冬季的健康午餐
白领下午要处理很多工作,因为长时间坐在办公桌前而不理解。会导致肠道蠕动不足,很多办公室女性都有便秘的困扰。如果在平时的饮食中有意识地选择以下蔬菜,可以起到非常有效的通便作用。冬天有很多适合白领的健康午餐。午餐要营养健康,注意不要吃快餐。
1、莴笋:莴笋是一种非常适合白领冬季食用的蔬菜。莴笋有开郁消食的作用。它富含维生素C、天然叶酸和铁。经常吃生菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。
2、空心菜:空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、粘液、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。空心菜对白领有很多好处,可以帮助缓解便秘。白领经常久坐,容易导致便秘。因此,吃空心菜有助于通便。
3、韭菜:韭菜素有“肠草”之称,韭菜含粗纤维较多,且坚韧,不易被胃肠道消化吸收,促进大肠蠕动。韭菜很适合白领吃,尤其是男性。它不仅有壮阳的作用,还能通便。
4.菠菜:菠菜的营养价值很高。白领可以经常吃一些,不仅可以帮助预防贫血,还可以润肠通便,滋阴润燥。菠菜性凉味甘,有养血止血、润燥、滑肠通便的作用。
5.红薯:红薯是冬季人们喜爱的食物。可以蒸,可以煮粥,也可以油炸。白领吃红薯有助于缓解便秘,通便,凉血活血,扩胃通便。特别适合慢性便秘的人。
6、白萝卜:白萝卜是人们冬天吃的蔬菜之一。白萝卜可以炖煮帮助驱寒保暖,健脾益胃,也可以顺气。生白萝卜能促进消化,其辛辣成分能促进胃液分泌,调节胃肠功能。此外,它还含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃蠕动,保持大便通畅。
冬天,白领吃一些健康的午餐。一顿健康营养的午餐可以为白领提供丰富的营养,而白领在冬天应该吃一些可以驱寒保暖的食物,或者炖热汤喝,既可以驱寒,又可以补充丰富的营养,尤其是含有粗纤维的食物,有助于通便、通便、助消化,让午餐更加健康。