蒸几分钟牡蛎

将牡蛎蒸5~10分钟，如下:

材料准备:牡蛎7个，蒜泥3瓣，1小米椒，姜末5g，生抽2勺，蚝油1勺，葱花5g，食用油3勺，陈醋6勺等等。

1，摆盘。

2.用牙刷洗。放冷水很重要，大火烧到蒸汽冒出来“然后计时5分钟就熟了”(每多蒸一分钟肉就会缩小一分钟)。

3.接下来很重要的一点就是调好酱料，葱，蒜末，小米椒然后撒上白芝麻。

4.热锅里倒油，把油烧到冒烟。

5、然后倒入热油，放入两勺蚝油、少许糖、六勺左右陈醋拌匀。

6.映射。