黄酒比白酒烈吗？

黄酒比白酒更有后劲。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。因为黄酒没有经过蒸馏提纯，所以酒精度低。与白酒相比，保留了更多原料中的营养成分。黄酒虽然温和，但是后劲很大，要注意适量饮用。

黄酒的喝法有很多种。冬天趁热喝为宜。在热水中或在火中加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，享受其醇香，并有更好的散寒暖身效果。夏天在甜黄酒中加入冰块或冰冻苏打水，既能降低酒精度，又能使其清凉爽口，酒香绵长，有解暑的作用。？

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喝黄酒不仅能增进食欲，使人心情愉快、舒适，还能起到保健作用。经常适量饮用，有助于血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活血、强身益寿的功效。

黄酒还有药引的作用，是药引经络的俗称。是指某些药物可以引导其他药物的药效到达病灶或某一经络，起到靶向治疗的“导”的作用。它们不仅与汤剂配伍使用，还广泛与中药配伍使用。

此外，“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道的作用。在处方中，是否需要药物底火取决于医生的病情，一般不需要患者自己配制。

百度百科-女儿红

人民网-经常喝黄酒的好处和注意事项

人民网-江浙“一黄一绿”是一壶黄酒一杯绿茶最好的保健。

人民网-谁的黄酒喝起来安全？