铁观音属于哪种茶？绿茶和红茶是什么？各有什么作用？
2.各种绿茶名:西湖龙井；惠茗茶；洞庭碧螺春；古竹紫茶；午时仙女；黄山毛峰；信阳毛尖茶；平水珠茶；洪堡茶；上饶白眉；山茶花；峨眉竹；刘汉的茶；南安石婷绿；天空白雪皑皑，绿意盎然；蒙顶茶；雍熙霍青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀雅；休宁松萝；恩施尤鲁；都匀毛尖；坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉港柏慧；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊公雅；沙滩茶；双龙银针；太平猴魁；圆明茶；周霞的碧峰；秦巴多雾；文明的龙胡子；庐山云；安化松针；每天施放雪芽；资阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银丰；云峰和潘浩；汉水音锁；云南白浩；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井是绿色的；邵峰；古老茶；舒城兰花；州蓝云；小布岩茶；华鼎云；南山白毛芽；天竺剑；黄竹白发；麻古茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德茶；瑞州的黄皮茶；双桥毛尖；唐沁毛尖；东湖银米莉；江华毛尖；舞龙茶；龟山岩绿；无锡好茶；桂东的玲珑茶；天目丁晴；新疆羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井·格林；周达铁茶；文君绿；雪莲；狮子口的银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山首美；项伯·格林；晒黑；岩石是绿色的；孟定干露；瑞曹奎；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；保定绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩谢蓓茶；梅陇茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海是白色的；莲心茶；金山崔涯；二瑞；奶牛到茶；佛茶；贵定云雾茶；天池郝明；田童岩茶；凌云白茶；清蒸绿茶；云林茶；潘安云峰；绿春茧茶；东柏春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；保存森林茶；仙居是绿色的；奇经堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠花茶；梅江翠片；翠罗；沃坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；棋云；花果山云雾茶；水仙绒钩茶；遂昌银猴；墨江云珍。
红茶的种类:A、祁门功夫B、滇红功夫C、洪敏功夫D、郑和功夫E、谭洋功夫。
f、白林功夫
3.铁观音的功效:
铁观音色泽深绿，形似珍珠，汤色金黄，滋味鲜爽四溢，香气高，素有“绿叶红边，七泡香”之称。铁观音不仅是一种珍贵的天然饮品，而且具有很好的美容保健功能。科学分析和实践证明，铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有多种营养成分和药用成分。具有清心明目、杀菌消炎、减肥美容、延缓衰老、防癌抗癌、降血脂、降胆固醇、减少心血管疾病和糖尿病等功效。在港澳台、东南亚、日本、欧美等地家喻户晓，深受消费者喜爱。
绿茶的功效:
据日本《读卖新闻》近日报道，日本东北大学医学部讲师通过临床调查发现，每天喝两杯以上绿茶的人，比每周喝少于三杯绿茶的人，患认知功能障碍等阿尔茨海默病的可能性要小得多。
2003年7月至8月，利山的研究小组对仙台1000名70岁至96岁的男女进行了喝绿茶频率等生活习惯的调查，然后测试了他们的记忆、图形描绘等认知功能。
结果显示，每天喝2杯以上绿茶的人比喝不到3杯的人患识别障碍的可能性更小，每天喝两三杯的人和喝4杯以上的人没有太大区别。对此，研究团队认为，每天喝2杯就能看到效果。讲师李珊说，未来将对国外不喝绿茶的人进行调查，继续研究。
绿茶对心脏病的根源动脉硬化有什么作用？生产团队自己做了实验。让吸烟的男人连续两周每天喝四次绿茶。对比实验前后的血样，发现动脉硬化的危险因素氧化型低密度脂蛋白降低，引起动脉硬化初始反应的SP-选择素等细胞附着也降低。
动脉硬化的重要危险因素氧化-LDL(氧化低密度胆固醇)和引起动脉硬化初始反应的SP-selection等细胞附着也减少。
这些数值越高，血管壁上就越容易有油滴，一种叫做血栓的血管末端就容易脱落。血栓在血管里流动，堵塞脑血管就会中风。大家都知道吸烟容易引起血栓和动脉硬化，绿茶有预防这种血栓和动脉硬化的作用。
制作组拜访了日本大阪市立医院的竹岛医生。他观察了绿茶对血液循环的影响。原来，喝绿茶的人比喝咖啡的人血液循环更顺畅，就像给生锈的水管除锈一样，水流会更顺畅。
咖啡没有这种效果，因为它不含绿茶的精华——儿茶素。儿茶素是一种强大的抗氧化剂，不仅具有抗癌作用，还能抑制血管老化，从而净化血液。绿茶含有约15%的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是维生素c的40~100倍。
绿茶是一种珍贵而高贵的饮料。喝绿茶是一种精神享受，是一种审美艺术行为，是一种修身养性的方法。
关于绿茶对人身心的各种有益作用，古今中外众说纷纭，我国唐代刘的《十德》更为全面。他把喝茶的好处分类为:品茶养身，用茶祛腥，用茶防病养气，用茶散生闷气，用茶惠民，用茶敬人，用茶养心，用茶可行。
红茶功效:
红茶的特点和功效
红茶的干茶色和冲泡的茶汤以红色为主，故称红茶。由适合制作本产品的新茶芽叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。
红茶刚产生的时候，叫“黑茶”。红茶加工过程中发生化学反应，鲜叶中的化学成分发生较大变化，茶多酚下降90%以上，产生新的茶黄素和茶黄素成分。香气物质从鲜叶中的50多种增加到300多种，部分咖啡因、儿茶素、茶黄素络合形成美味的络合物，形成了红茶、红汤、红叶、甜醇的品质特征。
红茶根据制作方法不同分为人种红茶、功夫红茶、红碎茶。
红茶的功效
2002年5月13日，美国医学协会公布了一项对497名男性和540名女性超过10年的调查。有人指出，喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。各种食物中多酚的含量如下:红茶-17.4，绿茶-6544。
为了预防和治疗女性骨质疏松症，建议连续几年每天喝一小杯红茶，效果明显。如果在红茶中加入柠檬，骨骼会得到强化，效果会更强。红茶中还可以加入各种水果，可以起到协同作用。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶1小时后，通过心脏的血流速度提高，证实了红茶具有很强的防治心肌梗塞的作用。
美国杂志报道，红茶的抗衰老作用比大蒜、西兰花和胡萝卜更强。
关于红茶有几个有趣的说法，供大家参考:
保健:红茶能帮助肠胃消化，促进食欲，利尿，消除水肿，增强心肌功能。
防病:红茶抗菌能力强。用红茶漱口可以预防病毒性疾病引起的感冒，预防蛀牙和食物中毒，降低血糖和高血压。
研究表明，红茶和绿茶一样有效，而且对心脏更有益。
据《国际先驱论坛报报》7月28日报道，众所周知，喝绿茶对人体健康有很好的保健作用。有助于防止心脏病复发，降低病毒和细菌的传染性，对预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌、结肠癌有重要作用。其实红茶的功效并不比绿茶差，而且红茶更有利于心脏健康。
在过去的五年中，美国政府资助了超过65，438+050项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传递路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里·米特尔曼博士说，“红茶与绿茶的功效大致相同，但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏有益。”。
2002年5月13日，美国医学协会发表了一份调查报告，对497名男性和540名女性进行了超过10年的跟踪调查。报道指出，喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制骨细胞破坏物质的活性。如果红茶中加入柠檬，壮骨效果更强。此外，