莉莉会炒虾吗

百合虾仁是家常菜。主要原料是兰州鲜百合、鲜虾、黑木耳。

1.将虾用开水和冷水浸泡，然后用蚝油、酱油、料酒和白胡椒粉腌制10分钟左右。

2.锅中加入少许油，放入蒜和姜末炒香，放入百合和黑木耳快速翻炒，加入少许盐，加入少许淀粉，撒上葱花，翻几下出锅。