春季滋补养生美容七大食谱

本文简介:春风刮风了，又是一个春天。春雨绵绵，忽冷忽热。在这样一个多变的日子里，煲汤养颜不失为一个好主意。春天养生的方法很多，滋补的汤也很多。下面给大家介绍七种滋补滋补的汤。

一、薏米猪脚汤

薏仁猪脚汤功效:健脾和胃，利尿，强腰膝，有效减少面部痘痘。

材料:薏苡仁30g，干净的猪蹄半斤左右。

薏米猪脚汤的做法；

1、薏米粉碎，猪蹄洗净切碎，与薏米一起放入砂锅，加入1500ml黄酒、生姜、水，加盖。

2.先用武火煮沸去除面汤上的浮沫，再用文火煨2小时左右；猪蹄煮熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

二、金针豆腐瘦肉汤

百合豆腐汤的功效:健脾安神，减少面部痤疮。

金针菇豆腐瘦肉汤材料:金针菇1，瘦肉4，豆腐1。

百合豆腐汤的做法；

1.豆腐切块，金针菇泡水。

2、瘦肉“出水”，金针菇放入小火中焯一小时，然后将豆腐放入锅中，加入半茶匙盐。

第三，白玉猪肚汤

柏玉柱消毒汤功效:祛湿消肿，滋补，营养，祛斑，美白。

白宇猪肚汤配料:白茅根60克，玉米须60克，红枣10，猪肚500克。

白玉猪肚汤的做法；

1，猪肚洗净切块，用盐和生粉搓一下，然后冲洗干净。

2.先放入沸水锅中15分钟，然后取出用清水冲洗干净。

3.红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水浸泡一会儿，然后与猪肚一起放入瓦罐中，加清水8碗左右。大火烧开后，用小火焖2小时，可以加入适量的盐和少量的食用油。

第四，生鱼豆瓣菜汤

生鱼西洋菜汤功效:富含氨基酸等营养成分，滋补养颜。

豆瓣生鱼汤:1条生鱼，8盎司瘦肉，1斤豆瓣，6个蜜枣。

如何用生鱼做豆瓣汤；

1，生鱼去鳞，去内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅里放油，把鱼煎至微黄。

2、瘦肉洗净，水，用水冲洗干净。

3.锅中放入适量的水烧开，然后放入所有材料，小火炖三个小时左右。

五、海带排骨汤

海带排骨汤的功效:促进新陈代谢，减肥补钙。

海带排骨汤的材料:排骨和海带。

海带排骨汤的做法；

1.将海带浸泡，蒸半小时，取出后放入清水中浸泡4小时。泡透后，切成方块。

2.排骨洗净，放入开水锅中煮熟，捞出用温水浸泡。

3.锅内放入排骨、葱、姜片、黄酒，先用大火烧开，再用中火煨，然后倒入海带块，一起煮。

六、海苔椰枣汤

海底液南诏汤功效:甜而不腻，滋补养颜。

材料:海椰子150克，大苹果两个，南枣六个。

七、天麻补脑汤

天麻补脑汤功效:消除头痛，益气养肝，调理气血，补血养颜。

天麻补脑汤成分:鱼头、天麻。

天麻补脑汤的实践:

1.将两个大鱼头和100g天麻用清水洗净，将鱼头密封油炸后备用。

2.往砂锅里倒8碗左右清水，先放鱼头，再放入天麻，小火炖两到三个小时，直到水开，再放入适量的盐。

提醒:炒菜是把锅直接放在火上炖，而炖是以防水炒菜为原则；熬汤会让汤越来越不熟，食材也比较嫩，而炖汤会保持原汁，适合喝含有天麻的汤。