鸡骨汤的做法,如何让鸡骨汤好吃,鸡骨汤的常见做法

材料:鸡腿骨2根,香菇3朵。

辅料:葱2片,姜3片,盐3g,胡椒粉4g,水2碗,料酒4ml。

步骤

1.准备好所需材料。

2.将鸡骨洗净,在锅中加入2碗水和鸡骨。

3.煮沸后,撇去泡沫和油。

4.加入泡好的蘑菇,盖上盖子煮15分钟。

5.加入姜片、葱片、料酒,加盖煮15分钟。

6.在锅里加入盐和胡椒。