老年人吃什么更健康?父母辛苦了一辈子,想让他们安享晚年。广告商不来,我要实用的。

老年人保健需要补充什么营养?

1,能量:中国营养学会推荐摄入量60 ~ 80岁男性为1900千卡/天,60岁女性为1800千卡/天,70后会减少。对于老年人来说,不同的生活方式和生活质量对能量的需求有很大的差异。老年人适当运动对健康非常有益。

2.蛋白质:老年人蛋白质的分解代谢大于合成代谢,利用率也降低,需要补充足够的蛋白质。最好以植物蛋白(大豆)为主,并添加少量动物蛋白和其他谷类蛋白,以提高其营养价值。

3、脂肪:老年人胆汁酸减少,脂肪消化功能降低。所以脂肪的摄入不能太多。占总膳食的20%左右。应该多吃不饱和脂肪酸(植物油如花生油、大豆油、玉米油、植物油等。).胆固醇含量高的食物(如鱼卵、蟹黄等。)应该是限制的,但是鸡蛋要保证一天一个或者两个。

4、糖:老年人糖耐量低减,胰岛素分泌减少,调节血糖的能力也降低,容易出现血糖升高。因此,老年人不宜吃蔗糖含量高的食物。果糖容易吸收,转化为脂肪的能力比葡萄糖小。因此,老年人应多吃水果、蜂蜜等含果糖的食物。还应该多吃蔬菜,增加膳食纤维的摄入,以增加肠道蠕动,预防便秘。5、海参:上品堂海参