株洲有哪些家乡美食特产推荐？

株洲的特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县湘赣、沙坡里水鱼、红烧黑山羊、建宁爆炒豆腐脑、炎陵腐乳、麻辣米豆腐、肉干芹菜、醴陵富裕等。

攸县血鸭:是一道流传已久的名菜。它不仅是一道经典的湘菜，也是攸县的一道典型美食。攸县血鸭以马友仙鸭为主要原料，肉质鲜美，嫩滑可口，是一种佳酿。

仙都辣酱鸭:由醴陵市仙都加工厂生产，产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原料，配以18种名贵中药，经过浸泡、风干、烘烤等工艺制成。味道香、辣、干而不韧，是一种受欢迎的特色食品。

攸县湘赣:起源于株洲攸县，是湖南著名的豆制品土特产。它由大豆、水、石膏、盐水等制成。作为主要原料，通过许多传统工艺。成品色泽、质地都很好，是老少皆宜的地方特色家常菜。

沙坡里的水鱼:在株洲，说到吃水鱼，人们自然会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲特有的水鱼系列菜肴，而且它的原味很有地方特色。