推荐北沙参的吃法，可以养生。

治疗疾病的时候多使用中草药，但其实我们平时做饭的时候也可以加入一些中草药，对身体也是有帮助的，而北沙参就是一个很好的滋补选择，那么服用北沙参有什么好处呢？让我们来看看。

玉竹沙参鸽子汤

鸽子是一种非常美味的食物。选择吃鸽子可以很好的补充营养，尤其是搭配北沙参，是非常不错的选择。如果我们都用北沙参炖鸽子汤，它的营养会更好。一般来说，我们可以在鸽子汤里加一些玉竹、北沙参，效果会很好。做菜的时候注意加点姜片，然后一起放在砂锅里，然后用大火煮，再用小火慢炖，最后调味。如果能经常吃这类食物，有助于我们很好的补充营养，对身体也有很大的帮助。不要错过它。

沙参沙参莲子百合糖水

我们不仅可以炖北沙参，还可以把它做成甜点。我们可以用北沙参、莲子、百合干做一道甜品，味道可能会有点苦，可以加点冰糖适当调味。作为下午的甜点，味道相当不错。而且清淡清爽，老少皆宜。这种食物味道很好，还能帮助我们促进肺部健康，起到润燥止咳的作用。

服用北沙参有很强的养生作用，吃法也很多。第一，推荐吃北沙参炖肉，味道很好，可以帮助我们有效滋补。同时，你也可以选择将其做成甜品，这也是一个非常好的选择，可以帮助我们保护肺部健康。不要错过它。