肾汤怎么做才好吃?

佐料

1猪腰

辅料枸杞适量

姜丝适量

黑芝麻油适量

清淡的味道

烧结过程

需要十分钟。

简单的困难

猪肾汤的步骤

请点击输入图片说明。

1

买的时候让店家把猪腰洗干净,回家后直接切成块。

请点击输入图片说明。

2

切割后用水冲洗几次。

请点击输入图片说明。

冲洗干净,放入干净的碗中,用水浸泡,加入黄酒和姜片,浸泡3-4小时。

请点击输入图片说明。

放一把大火?向锅中加水,煮沸。加入猪腰、姜片、黄酒。再煮,会有浮膜,用勺子清洗,汤汁会很清澈。这个时候肾脏基本就熟了。加入适量的盐和枸杞,就可以煮了。