清明和谷雨，我们该怎么办？

清明:清明代表节气中天地的意思。( 2013.4.4 )

谷雨:谷雨象征农民种下粮食后等待降雨的心态。( 2013.4.20 )

四月包含两个节气，清明和谷雨。四月是春天的最后一个阶段，清明在节气中代表着天高云淡、地清的意义。自古以来，这一天就是中国人祭祖扫墓的日子。谷雨是春天的最后一个节气。古称“雨生百谷”，可见谷雨在农业中的重要性。

此时天气转暖，户外活动增多，花枝满枝。对花粉过敏的人在这一天要更加小心。另外，这个季节也是传染病高感染率的时候，要注意生活中的卫生习惯，配合气候和温度的变化增减衣物。

中医认为此时天气凉爽。在保健防病方面，要以补肾和调理身体阴阳为主，保持心情愉快舒适。运动可以选择较柔和、强度较小的项目，如徒步、健身操、太极拳等。饮食方面，最好是均衡规律的饮食。不要暴饮暴食。可以多吃菠菜、荠菜、洋葱、水果、山药、枸杞等，忌食辛辣、油腻、油炸、生冷等生冷食物。

芹菜首乌瘦肉粥

材料:芹菜一把，制何首乌5元，瘦肉50克，糙米50克，盐适量。

练习:

1.

2.3020