调理脾胃的中草药有哪些？平时怎么调理？
* ...*养胃的秘诀
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐，只吃七分饱。早上吃好，中午吃好，晚上少吃。避免暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时吃饭，坐着吃饭不站着不蹲着。不吃烧烤等辛辣、油炸、烟熏食物，不吃酸、过凉等刺激性食物，不饮酒，少喝浓茶、咖啡。多吃素菜和芹菜、蘑菇等粗纤维食物。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温性食物有养胃作用，适用于胃寒；大蒜消毒杀菌有助于消除炎症，建议多吃；此外，枸杞、银耳、红枣、核桃都可以当零食或菜肴。饭后、睡前可用手搓，顺时针绕肚脐搓64次。之后搓搓手，按摩腹部。
_养胃食品
1，小米:暖胃安神
2、南瓜:南瓜性温，味甘。
排毒:南瓜中含有维生素和果胶，具有良好的吸附性，能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到排毒的作用。
保护胃黏膜，帮助消化:南瓜中所含的果胶还能保护胃肠黏膜免受粗粮的刺激，促进溃疡面的愈合，适用于胃病患者。南瓜中含有能促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助食物消化的成分。
消除致癌物:南瓜能消除致癌物亚硝胺的突变，具有防癌作用，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
3.菠菜、胡萝卜、洋葱和大蒜
养胃方
■紫菜南瓜汤:老南瓜100g，紫菜10g，虾皮20g，鸡蛋1个，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油适量。
做法:先将紫菜浸泡，洗净，鸡蛋打入碗中拌匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮去瓤，洗净切块；然后放火烧锅，倒入猪油，加热，将酱油放入锅中，加入适量的水，放入虾皮和南瓜块，煮30分钟左右，再放入紫菜，10分钟后，将搅拌好的蛋液倒入锅中，加入人和调料拌匀。此汤具有保肝、补肾、强身健体的功效。
注意事项:南瓜性温，胃热过盛者少食。
■木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1，鲳鱼尾100克。
制法:木瓜去皮切块，鲳鱼尾在炒锅里炒一会，加入少许木瓜和姜片，加适量水，煮约1小时。
功能:滋补，促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。
■神奇猴头炖鸡
材料:猴头菇100g、母鸡1(约750g)、黄芪、党参、大枣各10g、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉。
制法:将猴头菇洗净，去蒂，膨发后挤去木耳中残留的水分去苦味，再切成2 mm厚的薄片备用。将母鸡去头去脚，剁成丁，放入炖锅内，加入姜片、葱花结、绍兴酒、清汤，放入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参、大枣，小火煨至肉熟烂，调味。
功能:益气健脾养胃。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、黄豆、五谷、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗和瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。，而且用食物做药膳比较好。
如何保护胃？这将着重于“五个支持”
保暖护理——天气寒冷后，昼夜温差变化较大。慢性胃炎患者要特别注意胃部的保暖，适时添衣，晚上盖好被褥，防止胃部受凉加重旧病；
饮食调理——胃病患者的饮食宜温、软、淡、素、鲜，做到定时定量，少食多餐，使食物和胃酸经常在胃中中和，从而防止胃黏膜和溃疡面的糜烂，加重病情；
忌口保养——胃病患者要注意忌口，不吃生冷、太热、太硬、太辣、太黏的食物，还要避免暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，要注意服药方法，最好饭后服用，防止刺激胃黏膜，加重病情；
静下心来休息——胃病的发生和发展与人的情绪和心态密切相关。所以要注意心理健康，保持开朗和情绪稳定，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪的刺激。同时注意劳逸结合，防止过度疲劳影响胃病恢复；
运动保健——胃肠患者应结合自身体征，加强适度运动，提高机体抗病能力，减少疾病复发，促进身心健康。
常吃健脾养胃的食物，如山药、莲子、黄豆、五谷杂粮、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、栗子、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。健脾和胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。，而且用食物做药膳比较好。
下面介绍几个暖胃散寒的食疗药剂:
红烧鲫鱼
原料:鲫鱼1、陈皮10g、生姜50g、花椒2g、吴茱萸2g、黄酒50g、盐、葱、味精。
方法:将鲫鱼去鳞去内脏，生姜切片，鱼肉放上几片，其余与陈皮、花椒、吴茱萸一起用纱布包好，加入黄酒15ml、盐、葱、水，蒸半小时，取出药袋，加入味精。
服用方法:随餐服用。
功效:温胃止痛，福柯治虚寒胃痛，对清水泻下、腹痛也有效。
砂仁条
原料:砂仁10g，猪肚1000g，花椒，胡椒，葱，姜。
方法:按照一般烹饪方法制作。
服用方法:随餐服用。
功效:温中祛湿，行气止痛。主治:胃脘冷痛，腹胀，食欲不振，呕吐腹泻。
干姜粥
材料:干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法:先将干姜、高良姜煎取汁，再与粳米同煮成粥。
剂量:1剂量早晚服用。
功效:暖胃散寒止痛。主治:脾胃虚寒，胃脘冷痛，呕吐呃逆，清水，肠鸣，泄泻。
冬天喝祁门红茶对养胃有好处。超一流很有魅力，初始气泡分上下两级。不要泡太多。
养胃，记住“红黄绿白黑”
什么是“红、黄、绿、白、黑”
现代社会的快节奏，总是让人为如何“保胃”而烦恼。胃科医生说，合理的饮食结构是健康的基础，是“保护好自己胃”的前提。这很简单。邱剑和他的团队写了九个字:“红、黄、绿、白、黑”和“1234”。
所谓“红、黄、绿、白、黑”，是邱建兴通过多年的医疗实践总结出来的五种食物，对健康大有裨益:
“红”指的是番茄(也就是西红柿)。每天一个番茄，前列腺癌风险降低45%。
“黄”指的是玉米和胡萝卜。这些食物富含维生素A，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎。中年人容易得癌症和动脉硬化；老年人容易视物模糊，视线模糊；
“青”是指前面提到的绿茶；
“白”指的是燕麦片，不仅能降低胆固醇，除了排便外，对糖尿病和减肥也有特别好的效果；
“黑”是指黑木耳。科学实践证明，黑木耳能降低血液粘度，每天吃5-15g就够了。
什么是“1234”
至于“1234”，就是关于大家每天健康饮食的四点。
“一”是每天一袋牛奶。日本有句谚语“一袋牛奶振兴一个民族”。“我们中国的饮食有很多优势，但是几乎90%的人缺钙。”他指出，一个正常人每天需要800毫克的钙，但中国大多数人的饮食中只有500毫克，还有300毫克的差距——仅仅一袋牛奶就有300毫克的钙。
“如果有些人真的不习惯喝牛奶，那就喝酸奶，然后喝豆浆，”邱建兴说。
“二”是主食250g，每天碳水化合物250g，即半斤大米或小麦粉。“体力劳动多的可以多一些，一些稍微胖一点，体力劳动少的女性可以适度减少。”但是吃饭要按照四个规律来进行:饭前喝汤，细嚼慢咽，多咀嚼，晚餐少吃，这样很容易维持正常体重。
“三”是三份高蛋白，每份可以从一两瘦肉、一个鸡蛋、两个豆腐、两个鱼虾、两个鸡鸭、半两黄豆中选择，每天要有三份——比如早上吃一个荷包蛋，中午吃一片苦瓜，晚上吃两块豆腐或两条鱼。
“四”就是四句话:粗中有细，不甜不咸，三餐四五，七八分饱。
有粗有细，就是粗粮和细粮搭配，营养有互补作用。每周吃三四次粗粮，比如玉米面、老玉米、红薯，对身体有好处。不甜不咸是指不要全吃甜的，或者不要吃太多甜的；也不要吃太咸。每天吃6克左右的盐是适度的。三四五餐是指每天吃的餐数。大多数人吃三到四顿饭。如何安排“五餐”——在早餐和午餐之间加一顿零食，下午四五点吃一顿，晚一点再吃晚餐，这样总量不变而不是多吃。七八分饱就是吃到七八分饱——离开餐桌的时候你还没有吃饱，但是你还是想吃，让自己离开餐桌。
养胃食物精彩推荐
■木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1，鲳鱼尾100克。
制法:木瓜去皮切块，鲳鱼尾在炒锅里炒一会，加入少许木瓜和姜片，加适量水，煮约1小时。
功能:滋补，促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。
食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有疗效。木瓜脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化和吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
桂鱼味甘，性温。具有温胃和中、消食化滞的作用。
■神奇猴头炖鸡
材料:猴头菇100g、母鸡1(约750g)、黄芪、党参、大枣各10g、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉。
制法:将猴头菇洗净，去蒂，膨发后挤去木耳中残留的水分去苦味，再切成2 mm厚的薄片备用。将母鸡去头去脚，剁成丁，放入炖锅内，加入姜片、葱花结、绍兴酒、清汤，放入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参、大枣，小火煨至肉熟烂，调味。
功能:益气健脾养胃。
食物功效:猴头菇又名猴头菇，帮助消化，有益五脏功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、腹胀、神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，治虚损，善用五脏。
黄芪能补气固表、敛疮生肌、促进造血、抗溃疡、抗炎。
党参补中，益血，生津。
红枣可以健胃、补血、滋补身体。
平时应该注意:
(l)情绪因素对食欲、消化吸收影响很大。所以，保养脾胃，首先要保持好心情。据研究，不良情绪会导致食欲不振、腹胀、发热、消化不良等。，而良好的情绪有利于肠胃系统的正常活动。
(2)饮食是保养脾胃的关键。所以饮食要有规律，定时定量进餐，不能暴饮暴食。素食为主，荤素混合。经常吃蔬菜水果，满足身体需要，保持大便通畅。少吃刺激性和不易消化的食物，如酸辣、油炸、硬而粘的食物，尽量少吃生冷食物。
(3)注意防寒保暖。俗话说“十胃病九寒”。这确实是一种体验。所以，注意天气的冷暖很重要。春秋气候多变时，虚寒胃痛患者要注意保暖，避免感冒；如果是脾虚泄泻，可以在肚脐处贴一个温热的肚脐贴，同时要少吃生冷的水果等等。如果感到上腹部发冷，可以及时服用姜茶。
(4)坚持参加适当的体育活动，如散步、慢跑、打太极拳、练气功等。适当的体育锻炼可以增加人体的胃肠功能，加强胃肠蠕动，增加消化液的分泌，促进食物的消化和营养物质的吸收，改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，延缓消化系统的衰老。晚上睡觉前也可以用手按摩上下腹部，来回40次左右；0倍，能帮助脾脏运化、消积、除秽气，对脾胃有很好的保健作用。
被告:万艳康康
胃病忌吃“生冷硬”，多吃小米粥。
胃病饮食
如果有胃病，要注意以下11原则:
1.少吃油炸食品:因为这类食物不易消化，会增加消化道负担，吃多了会引起消化不良，还会增加血脂，对身体不好。
2.少吃腌制食物:这些食物含盐量多，还含有一些致癌物质，不宜多吃。
3.少吃生冷、刺激性食物:生冷、刺激性食物对消化道黏膜有强烈的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.饮食规律:研究表明，饮食规律，定时定量，可以形成条件反射，有助于消化腺的分泌和消化。
5.定时定量:每餐要吃得适度，一日三餐定时。在规定的时间，不管饿不饿都要主动吃饭，避免太饿或太饱。
6.适宜温度:饮食的温度要“不冷不热”。
7.细嚼慢咽:减轻肠胃负担。食物充分咀嚼的次数越多，分泌的唾液越多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水时机:最佳饮水时间为早上空腹前1小时，每餐。饭后马上喝水会稀释胃液，泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃受凉后，胃的功能会受损，所以要注意胃的保暖，不要着凉。
10.避免刺激:不要吸烟，因为吸烟使胃内血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，降低胃黏膜的抵抗力，诱发胃病。应该少喝酒，少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。
11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用。保持胃液中维生素C的正常含量，可以有效地发挥胃的作用，保护胃，增强其抗病能力。所以要多吃富含维生素c的蔬菜和水果。
一、溃疡饮食原则:1。少量多餐，每天5-6餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选择容易消化、营养价值高、保护肠胃的食物。2.烹调方法:宜用蒸、煮、煮、煮、炖等烹调方法，忌食油炸食品。3.避免富含粗纤维、硬而难消化的食物。避免吃太甜、太酸、太冷、太热和辛辣的食物。
b、浅表性胃炎饮食原则:1。少量多餐，每天5-6餐。无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。可以添加。2.烹饪方法:宜采用蒸、煮、煮、煮、炖等烹饪方法。忌煎、炸、煮、滑、烧及生食。宜吃奶油、黄油(可抑制胃酸分泌)。3.不要吃蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辛辣、酸味、芥末和太甜的食物。
c、萎缩性胃炎饮食原则:1。少量多餐，一天6餐，选择易消化的食物。可以增加醋的味道，帮助消化。2.吃富含优质蛋白质和铁的食物。吃新鲜的绿叶蔬菜，如西红柿、油菜、菠菜、胡萝卜等。吃肉汁和浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制能中和胃酸分泌的食物，如面条、馒头、奶油、黄油等。
D.胃切除术后饮食原则:1。选择粘稠易消化，排空慢的食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少残留、易消化的食物。注意补充各种维生素和铁、钾、钠、氯等。少用单糖和双糖，防止诱发倾倒综合征。
“胃病五补”:
★注意保暖和护理。秋凉之后，昼夜温差变化很大。慢性胃炎患者尤其要注意胃部的保暖，适时添衣，夜间盖好被褥，以防胃痛或加重旧病。
★饮食与调养。胃病患者秋季饮食宜温、软、淡、素、稀，做到定时定量，少食多餐，使胃内常有食物和胃酸中和，从而防止胃黏膜和溃疡面的糜烂，加重病情。
★避免口腔保养。胃病患者要注意忌口，忌吃生冷、太热、太硬、太辣、太黏的食物，忌暴饮暴食，戒烟禁酒。此外，还要注意服药方法，最好饭后服用，防止刺激胃黏膜，使病情恶化。
★静下心来休息。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等疾病的发生发展与人的情绪和心态密切相关。所以要注意心理健康，保持开朗和情绪稳定，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪的刺激。同时注意劳逸结合，防止过度疲劳影响胃病恢复。
★运动与保健。胃肠患者应结合自身体征，加强适度运动，提高机体抗病能力，减少疾病复发，促进身心健康。
◆(1)食物的选择
避免刺激性食物:咖啡、酒、肉汁、胡椒、芥末、辣椒等。应避免这些刺激胃液分泌或损伤胃黏膜的食物。每个人对食物的反应都是特定的，所以食量要根据个体差异适当调整，没有必要完全禁食。
避免酸性食物:酸度高的水果，如菠萝、柳丁、橙子等。，如果饭后食用，对溃疡患者不会有太大刺激，没必要禁用。
忌产气食物:有些食物容易产气，使患者有饱腹感，应避免食用；但食物是否会产生气体，引起不适，因人而异，是否应该摄入，可以根据个人经验来决定。
此外，炒饭、烧烤等太硬的食物，年糕、粽子等糯米制品，以及各种甜品、糕点、油炸食品、冷冻食品等，往往会引起患者的不适，所以要注意选择。
◆(2)饮食注意事项
吃饭要有规律、定量，细嚼慢咽，放松，饭后休息片刻再开始工作。少量多餐——可避免胃胀或胃酸过多，这些症状可能会停留在食道内，刺激食道黏膜。除了三餐，早上、下午、睡前各加一次零食。吃清淡的食物——每餐吃六大类食物，以获得均衡的营养。不要只吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
◆(3)生活
不抽烟，不喝酒。生活要有序，不要熬夜，减少不必要的担心，保持愉快的心情。睡前2-3小时不要吃东西。
避免穿紧身衣服。超重的人应该减肥。
治疗处方
■木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1，鲳鱼尾100克。
制法:木瓜去皮切块，鲳鱼尾在炒锅里炒一会，加入少许木瓜和姜片，加适量水，煮约1小时。
功能:滋补，促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。
食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有疗效。木瓜脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化和吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
桂鱼味甘，性温。具有温胃和中、消食化滞的作用。
■神奇猴头炖鸡
材料:猴头菇100g、母鸡1(约750g)、黄芪、党参、大枣各10g、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉。
制法:将猴头菇洗净，去蒂，膨发后挤去木耳中残留的水分去苦味，再切成2 mm厚的薄片备用。将母鸡去头去脚，剁成丁，放入炖锅内，加入姜片、葱花结、绍兴酒、清汤，放入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参、大枣，小火煨至肉熟烂，调味。
功能:益气健脾养胃。
食物功效:猴头菇又名猴头菇，帮助消化，有益五脏功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、腹胀、神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，治虚损，善用五脏。
黄芪能补气固表、敛疮生肌、促进造血、抗溃疡、抗炎。
党参补中，益血，生津。
红枣可以健胃、补血、滋补身体。
■砂仁黄芪五花肉
材料:砂仁6克，黄芪20克，猪肚1。
制法:将猪肚洗净，将砂仁、黄芪放入猪肚中，用水炖，调味。
功能:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振、胃脘痛。可用于胃下垂和慢性胃炎患者。
食物功效:砂仁能行气、和胃、健脾，用于食积于胃。临床上适当剂量的砂仁可以促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动。
五花肉可以健脾胃，补虚损。
■黄芪黄金粥
材料:生黄芪12g，生薏苡仁、赤小豆10g，鸡内金粉7g，金桔饼1，糯米80g。
方法:将生黄芪加水煮沸20分钟，取汁，加入薏苡仁、赤小豆和糯米，煮成粥，加入鸡内金粉。
功能:消化和胃。可用于治疗腹胀、厌食、便溏等。脾虚湿滞所致。
食物功效:黄芪能补气固表、敛疮生肌。薏苡仁健脾、渗湿、除痹、止泻。赤小豆能利尿去黄，清热解毒。鸡内金能消食健脾，能增加胃液的分泌和酸度，增加胃的运动功能，加速排空。糯米能补中益气。
■胡爱山蜂蜜汤
材料:山药30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
方法:将山药、鸡内金加水煎煮取汁，加入蜂蜜调匀。每日1剂量，分两次服用。
功能:健脾消食。可用于消化不良、食欲不振等。
食物功效:山药能健脾补肺，固肾填精。用于儿童消化不良和厌食症。山药所含的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解，所以能刺激食欲。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对伤口有收敛、滋养、愈合作用。
个人观点，仅供参考。