你吃过这些义乌美食吗？

你还知道其他关于义乌的事情吗？其实除了小商品城，义乌还有很多好吃的。今天，我将带你去了解义乌的土特产，让你对当地的食物有更多的了解，所有的东西都值得带回家。

东河肉饼

始于清朝嘉庆年间，由猪肉等食材制成。味道鲜美，油而不腻，色泽鲜艳。也是义乌当地的传统美食。很多当地人特别喜欢吃。只要东河人进出，必有东河肉饼，不仅有鲜嫩的肉，还有蔬菜。好吃鲜而不腻。

芝麻糖

芝麻糖是义乌的传统土特产，主要品种有糯米糖、芝麻糖、花生糖、浇片等。义乌麻糖具有色、香、甜、松、脆的特点，长期以来是义乌人喜爱的食品之一。

义乌红糖

义乌“红糖之乡”的美誉流传已久。红糖，又名义乌青，1929西湖博览会特等奖。是义乌有名的散装土特产。色泽浅黄微蓝，质地柔软，散如细沙，清纯无渣，香甜可口，具有舒筋活血、驱寒除湿、暖胃强身的作用。产妇的食物可以恢复活力，丰富乳汁。急性肝炎患者适当服用红糖可以减少蛋白质的摄入。

火腿

义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，火腿采用传统制作方法。火腿的皮色是黄亮，看起来像一个琵琶，肉红润，芳香，营养丰富，味道鲜美。

义乌男蜜枣

义乌大枣乌黑发亮，形、色、味独特，营养丰富。是一种很好的养生滋补食品。义乌不仅产枣，还产蜜枣，又名金丝琥珀蜜枣。其形状扁而圆，叶脉如丝，色泽淡黄，摸起来糯软香甜，有“蜜饯珍品”之誉。