何首乌炖鸡汤——补气血延缓衰老

何首乌炖鸡汤是一种非常美味的养生汤。相信大家在生活中都会经常吃一些何首乌炖鸡汤。当然，何首乌炖鸡汤不仅非常好，而且有非常好的保健作用。那么你知道何首乌炖鸡汤的做法吗？下面我们来看看何首乌在鸡汤中的做法和功效。

何首乌炖鸡汤。

材料:乌鸡300g，何首乌20g，红枣5枚，枸杞10g，熟地黄1片，杜仲15g，当归5g，水1200cc，盐少许，米酒200cc。

做法:何首乌、大枣、枸杞子、熟地黄、杜仲、当归用冷水略漂洗，去除杂质。乌骨鸡肉用开水焯一下去血水，然后捞出备用。取一砂锅，加水1200cc，加入1药材，大火烧开，加入第二法的乌鸡肉和米酒，煮约1.5小时，出锅前加盐调味，然后搅拌均匀。何首乌鸡汤很好喝。经常吃一些何首乌鸡汤可以帮助我们。

何首乌中的蒽醌类成分。具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动、促进纤溶活性、防治心脑血管疾病的作用。何首乌中的卵磷脂。是脑组织、血细胞和其他细胞膜的成分。如果何首乌。经常食用，可以治疗神经衰弱、白发、脱发、贫血等疾病。所以可以延缓衰老，强身健体，保护心脏。何首乌炖鸡汤的营养价值很高。适当食用何首乌炖鸡汤，不仅可以帮助我们补益气血，还可以起到很好的延缓衰老的作用，对促进我们人体健康非常有益。

以上，我们已经详细介绍了何首乌炖鸡汤的做法和功效。我们可以知道何首乌炖鸡汤的做法是很简单的，所以我们在生活中可以经常吃一些何首乌炖鸡汤，也可以起到很好的保健作用，促进我们人体的健康。