有哪些开胃的儿童汤?
有哪些开胃的儿童汤?生活中,很多家长都知道孩子的脾胃消化功能较弱,所以会煮一些开胃的汤给孩子喝,因为这样可以调和胃肠道,帮助消化。那么你知道有什么开胃的汤适合孩子喝吗?儿童开胃汤的内容有哪些?
有哪些开胃的儿童汤?1胡爱山芡实稀肉汤。
很多家长都知道孩子脾胃消化功能较弱,平时喜欢用胡爱山、芡实等中药熬制瘦肉汤给孩子喝,以为这样可以调和胃肠道,帮助消化。陈瑞芳教授指出,胡爱山和芡实有很好的健脾功能,但它们有收敛性。便秘的孩子平时不宜多吃,但对于便溏的孩子是不错的选择。
太子参沙参瘦肉水。
如果孩子感冒了,用苦寒药(包括抗生素)的时间越长,嘴唇和舌头就会越红,舌苔就会越厚。这是因为苦寒伤阴。这时可以用太子参、南沙参(7岁前10g,7岁后10g)熬瘦肉水给孩子喝。太子参又称“小儿参”,补气生津、健脾润肺的功效与人参相似,但药效较弱。它是补气类药物中的一味补品,使用安全,儿童经常使用也无妨。也非常适合身体虚弱、厌食、病后多汗的孩子。
干煮瘦肉汤配老萝卜。
家长经常会发现孩子有一段时间食欲很好,吃多了不久就会口臭、便秘。这是因为小儿脾常不足,脾胃运化功能较弱。体内吃的五谷杂粮不能吸收入精,而是食积滞于胃肠,食滞久则化为热,病因内生湿热。这时候可以给有消食导滞功能的孩子用白开水,或者用冬瓜萝卜干煮瘦肉汤。
独角锦鸡肝蜜枣水
天气渐冷时,还可以用15g何首乌烧开水,加入1对鸡胃、鸡肝、1蜜枣,用过滤后的药汁煮汤,也能帮助小儿健脾消食。
夏枯草红枣瘦肉汤
孩子往往肝气过剩,体质往往偏热。如果他们吃了太多辛辣和热的食物,他们会生气和变热,引起口干,易怒,流鼻血和扁桃体炎。这时候可以用夏枯草10g,蜜枣,瘦肉煮汤。
有些家长会给孩子买一些开胃菜,这是非常错误的。因为有些消食开胃药应该属于小儿器质性消化不良,比如慢性胃炎或者甲减。如果孩子没有这样的疾病,那么乱用药会给孩子带来很大的伤害。
有哪些开胃的儿童汤?2.雪菜牛肉汤
材料:白菜100g,牛肉500g,人参5g,玉竹10g,黑枣4个,葱适量。
调料:盐
练习:
1.白菜洗净切块,牛肉洗净切块,其他食材洗净备用;
2.牛肉用开水焯一下去血水,捞出沥干备用;
3.锅中加入适量的水,烧开,加入除白菜外的所有食材。
4.大火烧开,小火煨1小时,放雪菜,继续煨至食材熟透,加盐调味。
食疗作用:雪菜含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等。能有效促进胃肠蠕动,开胃生津,还能清热消肿,消除疲劳。
二、黑豆泥鳅汤
材料:黑豆50克,泥鳅250克,黑芝麻15克,枸杞适量。
调料:盐、鸡粉
练习:
1,锅中加水,放入泥鳅,盖上锅盖,加热,泥鳅静止时捞出,洗净沥干,油锅加热,将泥鳅炸至黄色,装盘待用;
2.黑豆、黑芝麻洗净备用;
3.锅中加入适量清水,放入黑豆,大火烧开后转小火,炖黑豆,加入黑芝麻、泥鳅、枸杞,再炖,黑豆用盐、鸡粉调味。
食疗作用:黑芝麻有很好的滋补作用。它有很强的香味,可以促进食欲。芝麻加水含有大量油脂,具有润肠、加速胃肠蠕动的作用,从而起到健胃消食的作用。
第三,香菜黄瓜汤
材料:香菜30克,黄瓜300克,生姜20克。
调料:鸡粉半勺,香油适量,盐和胡椒粉。
练习:
1,香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝,生姜去皮洗净切丝备用;
2.锅中加入适量清水,先放入姜丝和鸡粉,烧开,放入黄瓜和盐,再次烧开,放入胡椒粉搅拌均匀,再撒上香菜和香油出锅。
食疗功效:《本草纲目》中记载,香菜辛香,能疏通内心脾,外达四肢,有健脾胃的作用。