如何安排四季一周的食谱?
周二早餐:牛奶油盐卷,肉松中餐:豆腐碎,素炒柿子椒,鸡蛋西红柿汤,软饭晚餐:猪肉茴香小圆面包,拌江豆。
周三早餐:米饭绿豆粥、千层饼、五香豆腐干中餐:包子(猪肉、韭菜、虾皮、鸡蛋)、黄瓜汤晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烤丝瓜、软饭、豆腐汤。
周四早餐:牛奶、豆瓣酱、花生中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭晚餐:骨汤馄饨、素炒艾草梗、馒头。
周五早餐:小米粥、馒头、咸鸭蛋中餐:牛肉土豆片、番茄冬瓜、黄豆汤、软饭晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤。
周六早餐:牛奶、糖醋卷、酸菜丝中餐:三鲜饺子(肉末、韭菜、鸡蛋、虾仁)晚餐:豆腐脑肝末、素炒芯、白菜汤、软饭。
周日早餐:玉米粥、糖包、肉末。中餐:红烧鸡块,干饭冬瓜汤,软饭。晚餐:面汤(鸡蛋、白菜、肉末)、红烧肉、麻酱卷。
除了三餐,还可以在早上10左右和下午3-4点添加水果等零食。
四季食谱
(1)弹簧:
推荐食谱:
早餐:鸡蛋软饼25g。
大米红豆粥25-50克
中餐:炖菜籽豆腐
软米50克
中午:山药薏米豆腐50克。
晚餐:猪肉菠菜馅饺子50克。
鸡蛋软饼的制作方法是将面粉和鸡蛋混合成面糊,锅热时加入少许油,将面糊倒入,摊成薄饼,直至微黄。这种蛋糕松软可口,营养丰富。油菜、菠菜含铁丰富,与含蛋白质较多的豆腐、猪肉一起食用,有利于铁的吸收。
山药薏米粥具有和胃健脾的作用,经常食用可以促进孩子的食欲和消化吸收。
(2)夏季:
推荐食谱:
早餐:25克两个收敛卷
牛奶100毫升
中餐:香菇炒花黄瓜汤。
软米25克
中午:50克大米绿豆粥
晚餐:番茄鸡蛋面50克。
双色卷是以白面粉为皮,玉米粉为馅做成的小卷。它们是黄色和白色的,很容易引起孩子的食欲。玉米粉含粗纤维多,热能高,有通便作用。菜花含有丰富的维生素C,是骨骼、牙齿、微血管和结缔组织细胞合成所必需的,还能促进铁的吸收,对儿童极其重要。
(3)秋季:
推荐食谱:
早餐:蛋羹25g。
卡纸卷25g
中餐:蘑菇炒豆腐。
软米50克
中午:糯米莲藕
晚餐:猪肉冬瓜馅饺子25克。
小米粥25-50克
蘑菇经常被用作调味品,因为它们的价格很高。它比普通蔬菜含有更多的蛋白质,并含有多种微量元素。口蘑,一种蘑菇,含有丰富的磷,每100 g可提供1620 mg的磷,磷和钙是骨骼的主要成分,参与细胞膜的形成。
糯米莲藕是将莲藕切成约6厘米长的段,将泡好的糯米填入莲藕的孔中,然后放入锅中蒸至熟,食用时撒少许红糖。
(4)在冬季:
推荐食谱:
早餐:千层蛋糕25g。
豆浆100-150克
中餐:鱼蛋汤
软米50克
中午:红豆粥50克
晚餐:猪肉白菜包子50克。
萝卜汤