如何做绿色蔬菜汤
调味:玉米淀粉:1汤匙。
鸡粉:1/4汤匙。
白糖:1/4汤匙。
盐:适量
练习:
1.红薯叶洗净，采摘；烧热半锅水，放入红薯叶焯1分钟，然后捞出凉水，沥干水分，切块；
2.虾仁洗净，切姜片；
3.将4碗水倒入锅中烧开，加入1汤匙油，放入虾皮和姜末，煮3分钟，然后加入红薯叶煮3分钟，将生粉和少许水混合倒入汤中，然后加入适量鸡粉、糖和盐调味。
功效:
生津润燥，益气补虚，健脾润肠。
蔬菜汤
材料
洋葱1、胡萝卜1/2、黑木耳1、香菇3、金针菇1、猪肉200g、盐2小勺、香油1小勺、酱油1小勺、大蒜2瓣、土豆粉。
工作方法
烧开一锅水，切掉洋葱的头尾，去皮。
1:烧开一锅水，将洋葱切去头尾，剥去老皮，切成大块，放入锅中煮熟。
把胡萝卜削皮，切成长条，放进去
2:将胡萝卜去皮，切成长条，放入锅中煮熟。
黑木耳洗净切丝，放入锅中煮熟。
3:黑木耳洗净，切丝，放锅里煮。
香菇洗净，切块，放入锅中。
4:香菇洗净，切块，放锅里煮。
金针菇切掉根部撕成小捆，在家里。
5.将金针菇根部切掉，撕成小捆。如果家里有孩子，请成对切，让孩子容易咀嚼。如果没有小孩，可以洗干净直接煮。
猪肉洗净切片，加入1茶匙盐。
6:猪肉洗净切片，加入1小勺盐。
加入香油和酱油。
7:加入香油和酱油。
剥下大蒜的外膜，用泥磨去蒜。
8:剥下大蒜的外膜，用泥磨将大蒜磨成蒜泥，与猪肉混合，腌制3分钟。
加入少许土豆粉，搅拌均匀。
9:加入少许土豆粉拌匀。
当锅里的水烧开后，将小块依次放入腌菜中。
10:锅里的水烧开后，把咸猪肉按顺序放入小块。
加入1小勺盐，调节汤头味道。
11:加入1小勺盐，调节汤头的味道。
鸡蛋打成蛋液，一起倒入蔬菜汤。
12:鸡蛋打成蛋液，倒入蔬菜汤一起煮。
用少许水搅拌土豆粉，倒入蔬菜。
13:土豆粉加少许水搅拌，倒入蔬菜汤中勾芡。
搞定了。撒上葱花，根据个人喜好添加即可。
14:搞定！撒上葱花，根据个人喜好加入黑醋和白胡椒调味。