牡丹江有哪些好吃的特产？

牡丹江是黑龙江的地级市，也是东北地区最重要的风景旅游城市。它有悠久的历史和灿烂的文明。去牡丹江，一定要品尝当地美味的特产。快来看看都有什么！

牡丹江特产1:吴记酱骨

吴记酱骨是牡丹江的名菜。主要原料是脊骨、排骨、棒骨，再用姜、葱、八角、花椒、桂皮、十三香炖。煮出来的酱骨不仅好吃，而且营养丰富。

牡丹江特产2:阳明大糕

做蛋糕是牡丹江的特色小吃。主要原料是糯米。首先将糯米浸泡3-4小时，然后蒸熟。最后把蒸好的糯米打好。最后配豆粉、白糖或蜂蜜食用。味道鲜美，香浓粘稠，营养丰富。还可以把做好的蛋糕做成大汤汁、韩式炸糕条等食物。

牡丹江特产3:爱民白肉血肠

爱民白肉血肠是牡丹江爱民区的特色食品。选取新鲜的带皮五花肉、新鲜的猪肥肠、新鲜的猪血，加水、盐、桂皮、丁香等调料混合，放入锅中煮至出锅。吃的时候可以加入姜丝、鸡精等调料。东北几乎每个家庭都会有白肉血肠的习惯。

牡丹江特产4:麻辣面

麻辣面是牡丹江的特色美食，麻辣鲜香可口。主要原料是面条，一碗热气腾腾的麻辣面，配上辣椒、洋葱和高汤就出来了。拉面能促进生长发育，改善缺铁性贫血，增强记忆力，但慢性肠炎或血粘度高的患者不宜食用。

牡丹江特产五:东北烟熏豆干卷

烟熏豆腐干是牡丹江的特色食品。主要原料是猪肉馅和豆腐皮，辅以葱花、姜粉、五香粉、料酒等调料。用这种方法制作的烟熏豆腐干卷味道鲜美，口感宜人。

牡丹江特产六:玫瑰酥饼

玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江的传统小吃。主要原料是优质面粉、白糖、玫瑰酱。这样做出来的玫瑰酥饼香甜酥脆，有浓郁的玫瑰香味。玫瑰花还可以治疗肺病、咳嗽、痰多血多、吐血、咯血等疾病。