春天是孩子们成长的高峰期。将这四种食材加入牛奶中一起煮,会让牛奶更有营养,更好喝。
钟南山院士曾在亚洲美食节上分享过他的一日三餐的具体吃法:早餐占全天热量的30%,尤其不能将就,最好以牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜、豆类为主。谁都知道春天是孩子成长的黄金时期。坚持每天摄入牛奶,可以吸收更多有利于身体生长的营养物质。这种枣奶粥制作简单,其丰富的膳食纤维不仅能促进肠胃蠕动和消化,还能增强体内多余脂肪的代谢,防止孩子长胖。
主食:纯牛奶400ml,燕麦片60g,红枣10。
辅助食品:枸杞3g,红糖15g,纯净水150 ml。
生产流程:
1首先我们来准备一下做这款红枣奶粥需要的食材:高钙脱脂纯牛奶2盒,燕麦片适量,10小红枣,用红枣的话可以少放几个。一点枸杞好看又有营养。
2、枸杞和红枣都是干货,褶皱里难免藏着灰尘。清洗的时候可以在水里放一点淀粉或者面粉,轻轻摩擦红枣的表皮,可以清洗的更干净,吃的也更安全。
3.将洗净的红枣放在案板上,切成枣片。这样不仅能完美去除枣核,煮粥时还能充分浸泡汤汁,让红枣的味道更加鲜美。
4.在汤锅里放入麦片、红枣和一块红糖,加入150ml纯净水,中火煮沸。因为牛奶不宜久煮,先把麦片煮到软,红枣味道好,红糖煮到化。
5.红枣麦片煮好后可以加牛奶,牛奶的量根据家人的食量来定。今天家里只有两个人吃饭,倒2盒纯牛奶就够了,人多的时候再酌情增加。将锅内食材用牛奶煮至出现气泡,加入准备好的枸杞颗粒,搅拌均匀,然后关火,撇去表面浮沫,味道清香纯正。
6.醇厚的纯牛奶与红糖麦片和红枣混合而成。颜色和咖啡奶茶差不多,但口感更好。它营养丰富,气味芳香,适合老人和儿童。最近怎么样?是不是超级简单?你很聪明,一眼就能看出来。有时间的话,还可以给家人做个爱心牌的红枣奶粥。如果简单的食材渗透到爱的内心,会变得更加美味!
1,因为牛奶质感丰富,直接放锅里容易糊锅,口感太浓。将麦片和红枣提前用纯净水煮沸后再倒牛奶,牛奶香而不甜。
2、红枣枸杞虽然看起来很干净,但是皱纹也容易藏灰尘,清洗的时候放一勺淀粉或者面粉搓一下,可以清洗的更彻底。
3、燕麦片煮好后容易膨胀,如果不喜欢喝稠粥,可以少放燕麦片。