春天一碗汤不需要医生的帮助！这些食疗药方要赶紧收藏起来，清热解毒，利咽生津。
魏主任建议，酸性药物非常适合春季养生。人体的阴是阳的基础，阳的生发要以阴为后盾。如果阴气不足，阳气就会出问题，所以要想春季生发好，就要打好生发的基础，就是养阴，酸能养阴生津。
魏主任还为我们介绍了两种酸药，将其制成美食，既能让生活充满美味，又有助于滋阴润肺，生津止渴。
1“植物红宝石”:玫瑰茄
魏主任带来的第一种酸药是玫瑰茄，它的液体是红色的，所以又叫“植物红宝石”。
中医认为其具有滋阴润肺的功效，可缓解咽干、口渴、喉痒、干咳咽干无痰等。现代研究发现，它有一定的“降血压”作用。
那么玫瑰茄应该怎么吃呢？我们可以把它和其他草药混合在一起做成茶的替代品。取玫瑰茄5克，麦冬10克，鲜芦根15克，开水冲服，滋阴润肺效果更佳；取5克玫瑰茄和10克红景天放入沸水中饮用，活血效果更好。
除了代茶饮，魏主任推荐日常生活中可以吃玫瑰茄、花生奶酪。
做法:花生200克在沸水中去皮两次，糯米50克提前浸泡1小时，放入豆浆机中，加入1000毫升水，利用五谷杂粮的功能，等待蒸煮；最后加入切碎的玫瑰茄和桂花酱。
注意:尽快吃，不要放太久。
2“清热解毒果”:青果
春天，邪气也会滋长，积攒了一个冬天的内热会在春天发散出来。很多人不仅会喉咙痒、咳嗽，还会喉咙痛、咳嗽有痰、舌红、苔黄。
针对这种情况，魏主任带来的第二种酸药——青果(橄榄)可以很好的帮助缓解。橄榄果有清热解毒、利咽生津的功效，比玫瑰茄强。
那么生活中应该怎么吃绿色水果呢？魏主任说:青果可直接含，先酸后甜，润喉止咳；也可以用白萝卜煮水喝。
青龙白虎汤
做法:10橄榄捣碎，白萝卜200克切片，橄榄干了煮20分钟，新鲜的煮10分钟。
注意:脾胃虚寒、腹泻的人不适合食用。
今日摘要
酸味药物非常适合春季养生，有利于滋阴生津，帮助杨琪上升。日常生活中，我们可以把玫瑰茄和橄榄果这两种酸味药做成健康食品来吃。
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(我是大医生关伟)