吃什么能促进胃的吸收?
1,酸奶
酸奶中富含的乳酸菌可以维持肠道菌群的生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌入侵肠道;乳酸菌还产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为肠道蠕动的“添加剂”;酸奶中含有的多种酶还能帮助人体更好地消化吸收牛奶中的营养成分。
2.蜂蜜
蜂蜜中含有氨基酸和维生素,可以促进身体的良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养成分可以调节神经系统,还能为肠道提供良好的休息环境,使肠道“愉悦”,被誉为胃肠道的“美容液”。
3.香蕉
香蕉有助于恢复肠道功能,尤其是在腹泻或醉酒后。香蕉可以恢复人体的电解质和钾,钾富含纤维素,有助于消化。
4.菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏,疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,方便排便。但菠菜草酸含量高,阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食。
5、豆类
豆类含有大量不溶于水的膳食纤维,可减少食物在肠道内的停留时间,防止便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类富含卵磷脂,是油脂分解的“高手”,能促进脂肪代谢。
6.胡萝卜
其味甘,中医认为其“泻下之气,补中之气,益脾膈,润肠胃,平五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,提高视力,增强抵抗力,预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最适合和肉一起炖,口感更好。