鸡骨汤的最佳搭配是什么？

鸡骨汤的最佳搭配是玉米、胡萝卜、红枣、枸杞。首先，玉米和胡萝卜的甜味与鸡骨架的鲜美相得益彰，增加了汤的营养价值和丰富的口感。大枣和枸杞有滋补养生作用，使汤更有营养。

下面是详细的煲汤方法:

材料:

鸡骨架1

玉米1根

1胡萝卜

8颗红枣

枸杞10克

生姜3片

适量的盐

步骤:

1.将鸡骨架洗净，放入沸水中焯一下，去除血水和杂质。然后取出用冷水冲洗干净备用。

2.玉米切段，胡萝卜切段，红枣枸杞泡水备用。生姜切片。

3.将鸡骨架、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加入足量的水。

4.大火烧开后，转小火焖1小时。炖的过程中注意撇去浮沫，以免影响汤的口感。

5.最后加点盐调味。

这样煮出来的汤营养丰富，味道鲜美。鸡骨架的鲜美结合了玉米和胡萝卜的香甜，红枣和枸杞的滋补养生作用为汤料增添了营养价值。此汤老少皆宜，具有滋补保健、增强免疫力的功效。