饮食在日常生活中的主要作用是什么?

1.补充营养:饮食进入人体后,滋养脏腑,补充营养,气血,经络,四肢,肌肉乃至骨骼,皮毛,九窍。人体所需的营养物质必须通过饮食不断补充。食物对人体的营养作用还表现在各种食物对人体器官、经络、部位的选择性。

2、“神”的物质基础:饮食是精、气、神的营养基础。只有身体营养充足,精气才会充足,心灵才能健康。

3、治疗疾病:食疗往往比药物治疗效果好。可以用来治病的食物有很多,比如健脑益智的猪骨髓,消食化滞的山楂,治痢疾的大蒜,治产后血虚的当归羊肉汤,治水肿的小豆。

4、抗衰老:对于老年人来说,一定要注意饮食的调配和保养,只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗衰老抗衰老,其作用是通过补肾益气、滋肾强身产生的。肾精不足会导致牙齿松动、早白、健忘等早衰迹象。