黑香蕉可以吃吗？

香蕉皮如果不严重一般是可以食用的。有点黑皮说明香蕉熟了。这个时候吃起来又甜又好，最适合吃了。如果放几天果肉变黑就不要吃了。

吃香蕉有什么禁忌？

1，未成熟的香蕉容易引起便秘。

生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量单宁酸。香蕉熟了，虽然尝不出涩味，但单宁酸还是存在的。鞣酸有非常强的收敛作用，可形成干燥坚硬的粪便，从而引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉后，会忍不住排便，但可以有明显的便秘。

2.香蕉吃多了会造成微量元素比例失调。

香蕉含有更多的元素，如镁和钾。虽然这些矿物质元素是人体健康所必需的，但如果短时间内一次性摄入过多，血液中镁、钾的含量会急剧增加，导致体内钾、钠、钙、镁等元素失衡，对健康有害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱，情绪波动过大。所以香蕉不宜过量食用。

3、香蕉不宜存放在冰箱里。

香蕉采摘后，对存放的温度要求也较高，一般为11-13摄氏度，而存放在冰箱里的水果、蔬菜一般在4摄氏度左右，最高为8摄氏度。香蕉如果放在这种环境下，很容易被冻坏，放置一天就会变黑，变软腐烂，口感也会变差，甚至出现斑块或腐烂。

4、避免空腹吃香蕉

我们说香蕉可以当食物，但是不能空腹大量吃。因为香蕉含有大量的钾、磷、镁，对于正常人来说，钾、镁的大量摄入会使体内钠、钙失去平衡，不利于健康。所以空腹不要吃太多香蕉。

总结:以上是关于香蕉皮黑了能不能吃的介绍。希望对有需要的朋友有帮助！