枸杞怎么吃最补？用枸杞做什么最好吃？

枸杞和鸡蛋是我们日常生活中常见的滋补食材，尤其是枸杞，含有丰富的枸杞和灵芝多糖，是枸杞中最重要的活性成分。下面我们就用枸杞喝鸡蛋来介绍一种健康又特别的食物。让我们来看看。准备两个鸡蛋，放在锅里。先加一盆冷水，再准备一块擦拭布。将蛋皮清洗干净，擦去蛋皮上的猪粪和残渣。尤其是炎热的夏天，很多人都没有胃口。此刻，人体必需的营养通常是不够的。每天可以吃一个鸡蛋，可以给人体一天所需的蛋白质。

将整齐的鸡蛋清洗干净，放入锅中，然后加入没吃过的凉水。将外罩盖紧。大火烧开后，文火煨八分钟。这时，提前准备好10克枸杞，然后加入一勺面粉和一碗凉水，把枸杞洗干净。现在，市场上有不同种类的枸杞。我们要了解染色枸杞和染色枸杞的区别。染色后的枸杞溶于水后，水马上会变成鲜红色，或者手轻轻一搓就会变成鲜红色，所以我们在买枸杞。

枸杞清洗整齐后，换凉水给他清洗几遍，再准备一把葡萄干。和枸杞一样，我们在清洗葡萄干的过程中需要加入一勺面粉，然后加入适量的冷水来清洗葡萄干。葡萄干在干燥和运输过程中会沾很多灰尘，不能用水冲洗。洗完后，换成冷水，清洗几次。葡萄干含有丰富的矿物质、维生素和碳水化合物，对身体有非常好的滋补作用。八分钟后，鸡蛋熟了。先干掉他们。

将捞出的鸡蛋先放入冷水中打冷水，这样容易剥皮。在剥鸡蛋的情况下，可以先把鸡蛋打碎，在桌子上滚两下，让蛋壳和鸡蛋分离。那样的话，蛋壳就可以很容易的剥开，然后准备一个木签，在蛋壳上扎一些小圆孔，在下面的锅里加入适量的冷水。先把火放大，把水烧开。水烧开后，把准备好的食材全部放进去。先煮五分钟，五分钟后加入一勺老红糖。红糖水也有很好的滋阴作用。搅拌均匀后，转小火炖五分钟，鸡蛋也吸收了很多营养。这个枸杞鸡蛋滋补汤就做好了。