羊肉汤和羊肉汤，哪个更好喝？哪个更有营养？
功能:补虚散寒，益气补血；益肾精，补形体，健脾开胃，强身健体；滋补孕妇，通乳治带下，助勐腊，益肾补血。
羊肉可分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉。在古代，羊肉被称为“肉”、“肉”、“业”。它不仅能御寒，还能滋补身体。对感冒咳嗽、慢性支气管炎、阴虚内热型哮喘、肾透支型勃起功能障碍、腹部冷痛、气血不足、畏寒、腰腿无力、面色晦暗、气血不足、病后或产后小儿血虚等有实际的治疗和滋补作用，最适合冬季食用。所以被称为冬季进补，受到大家的热烈欢迎。因为羊肉有一股令人作呕的气味，所以被一些人忽视了。事实上，如果一公斤羊肉可以用10g的夏枯草和适量的米酒、生姜煮熟，就可以去除羊肉的膻味，保持羊肉的口感。
天气炎热或发烧的患者要慎重食用；水肿、骨蒸潮热、登革热、外感风寒、牙痛及各种热症不宜食用。羊肉的吃法有很多种，炒、煎、烤、烤、酱、涮。但是因为它有一股难闻的羊肉味，所以饱受一些人的冷漠。我建议在煮羊肉的时候加入适量的米酒和生姜，既能去除膻味，又能保持羊肉的原味。
自然，羊肉虽好，但并不适合所有人。比如发烧、腹泻的病人，积热的人尽量不要吃。食谱参考及保健药膳:羊肉250克，猪蹄一只，同汤煮，加少量盐和调料食用，每日两次，连续一周，可治愈孕妇产后无奶或奶量不足。
冬季进补——卢特工艺烤羊肉:羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，夏枯草、川芎各10克，八角、八角、盐、姜各适量，全部放入锅中文火炖熟即可食用。适用于老年肾阳虚患者，如气血不足、恶寒肢冷、腿酸乏力、夜尿频、尿频、易发热感冒、风寒咳嗽、气咽等。正常人吃，有保健强身的作用。注意:发热、咽痛、肝炎、风热咳嗽、风寒感冒患者不宜食用。
川芎生姜羊肉汤:将羊、猪瘦肉1KG切片，生姜60 g在锅中煸炒片刻，倒入羊肉块煸炒，煸炒至血干，加入适量清水，放入川芎100 g(用绷带包扎好)，并加入适量盐调味，用文火炖至熟，分次食用。有温中益气、调理痛经的功效。可用于治疗女性月经失调、气血两虚、月经量少、血燥、肝郁肾虚、月经痛、经期头痛、乳房胀满、子宫发育不全、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、气血两虚头晕、面色苍白等。
羊肉粥:羊肉100-150g，梗米100g，生姜3-5片，盐、油调料适量。具有补虚养血、暖胃散寒、补肾壮阳功效。适用于体弱多病、腰膝酸软、畏寒肢冷、少男阳虚、肾虚透支、勃起功能障碍、遗精、妇女月经失调、气血两虚引起的经痛。