鸡爪怎么煲汤?效果如何?

首先,准备食材:

鸡爪八个,花生半碗,姜一块,红枣十颗,葱一块,盐五茶匙,料酒一茶匙,胡椒粉一茶匙。

二、步骤:

将鸡爪剁碎,水烧开,放入鸡爪烧开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次烧开,捞出洗净备用。

花生红枣洗净,生姜切片。把锅里的所有材料放在一起,煮一个小时。

加入盐和胡椒,继续半小时。你可以随心所欲地加入香油或香菜。

鸡爪汤功效:让皮肤不起皱。增加骨胶原对皮肤有好处,也有助于骨骼和肌肉的恢复,有助于丰胸。

鸡爪汤主要用于清热、益阴、生津。汤里的鸡爪味甘、性平,有健脾益气、舒筋壮骨的作用。