鸡爪怎么煲汤?效果如何?
首先,准备食材:
鸡爪八个,花生半碗,姜一块,红枣十颗,葱一块,盐五茶匙,料酒一茶匙,胡椒粉一茶匙。
二、步骤:
将鸡爪剁碎,水烧开,放入鸡爪烧开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次烧开,捞出洗净备用。
花生红枣洗净,生姜切片。把锅里的所有材料放在一起,煮一个小时。
加入盐和胡椒,继续半小时。你可以随心所欲地加入香油或香菜。
鸡爪汤功效:让皮肤不起皱。增加骨胶原对皮肤有好处,也有助于骨骼和肌肉的恢复,有助于丰胸。
鸡爪汤主要用于清热、益阴、生津。汤里的鸡爪味甘、性平,有健脾益气、舒筋壮骨的作用。