如何用水煮青菜
2.在一个小碗中，混合姜末，蒜末，芫荽末，少许糖，醋和酱油。
3.把调好的汁倒在煮好的蔬菜上就行了。
煮青菜的效果
1.提供营养，强身健体。绿色蔬菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。如果一个成年人每天吃500克绿色蔬菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证机体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体的免疫能力。
2.保持血管弹性。蔬菜中含有大量粗纤维，可阻止血浆胆固醇的形成，促进胆固醇代谢产物胆酸的排泄，以减少动脉粥样硬化的形成，维持血管弹性。
3.滋润皮肤，延缓衰老。蔬菜中含有大量的胡萝卜素(比豆类多1倍，比番茄和甜瓜多4倍)和维生素c，进入人体后，能促进皮肤细胞新陈代谢，防止皮肤粗糙和色素沉着，使皮肤光洁。延缓衰老。
4.抗癌蔬菜中含有的维生素C会在体内形成“透明质酸抑制剂”，具有抗癌作用，可使癌细胞失去活力。此外，蔬菜中所含的粗纤维能促进大肠的蠕动，增加大肠内毒素的排泄，达到防癌的目的。
一:用水做饭能减肥吗？
因为水煮蔬菜热量很低，其次富含纤维，有利于促进肠胃蠕动，可以从肠道带走多余和过多的营养，这样我们就不会有大肚子，这对保持优美的曲线和体型非常重要。合理食用水煮蔬菜对减肥很有帮助。
二:用水做饭怎么减肥？
水煮蔬菜减肥:连续五天早上随意吃，中午煮。它们是全方位的，包括豆腐、蘑菇、木耳、粉条等。晚上可以吃点水果。建议饭后搭配一个塑料纤维水果一起吃，效果会更明显！
用水煮饭能减肥吗？
三:减肥效果好的蔬菜有哪些？
1，大白菜
白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱经。除糖和蛋白质外，还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素和钙、磷、铁、锌等矿物质，是减肥的最佳绿叶蔬菜。
2.芹菜
芹菜有芹菜和水芹两种，性寒凉，味甘微苦。入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P、多种氨基酸和矿物质。从减肥的角度来说，有降血脂、降血压、软化血管的作用。
3.菠菜
菠菜性寒，味甘，入肺、胃、肝、大肠经。它含有糖、蛋白质、维生素K、矿物质等。，而铁是最丰富的。其热量仅次于大白菜，用于预防肥胖。
4.生菜；莴苣
生菜中含有的甘露醇能促进血液循环，叶绿素和大量的膳食纤维能促进胃肠消化。经常食用不仅可以补充营养，还可以强身健体。
5、白萝卜
白萝卜味辛、甘，入肺、脾经。每100g白萝卜的热量为6卡，是根菜类中最低的。其中所含的芥子油可以促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的。是效果较好的蔬菜之一。