煮橘子的功效

橘子是一种常见的水果。它的明显作用是润肺止咳，理气开胃。含有非常丰富的营养成分和维生素c，在降血脂、抗动脉粥样硬化方面有一定的作用，对预防心血管疾病有很好的效果。煮橘子可以起到很好的保健作用。我们来看看煮橘子的效果。

煮橘子的功效

因为吃煮熟的橙子不仅能中和其属性，还容易引起上火，能更好的达到养生的效果。

用1防治腹泻

橘子煮熟后，橘皮中的维生素和挥发油会渗透到橘子中，这样吃了就不用担心拉肚子了，还能达到养生的效果。

2降低胆固醇

橘子薄薄的内皮含有膳食纤维和果胶，能促进排便，降低胆固醇。

3软化血管

橙皮苷可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，所以橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实，吃橙子可以减少动脉血管中沉积的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。

4.抗癌

橙汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”，能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，成倍增加人体内解毒酶的活性，防止致癌物质损伤细胞核，保护基因的完整性。

吃橘子的禁忌

禁忌一:多容易引起结石，伤牙伤口。

一天吃三个橙子可以满足一个人一天的维生素C需要量。如果吃多了，身体会代谢出更多的草酸，容易导致肾结石。另外，吃多了对口腔和牙齿也有伤害，容易上火。

禁忌二:阴虚的人要少吃。

橘子性温，吃多了容易上火，尤其是阴虚阳亢者。最好少吃，否则会出现口疮、口干、咽痛、便秘等症状。

禁忌三:不要饭前或空腹吃东西。

橙子虽然好处很多，但要常吃，不要多吃，建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易刺激胃黏膜。

禁忌四:不与萝卜同食。

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，很快就会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。如果此时吃橙子，橙子中的黄酮类化合物会在肠内分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。