辣木树枝煮汤有什么好处?
辣木枝汤具有改善营养、食疗、保健的功效。
辣木作为一种蔬菜和食品,具有改善营养、食疗保健的作用;还广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”、“植物中的钻石”。
辣木满满都是宝。
辣木是一种多年生热带落叶树。它的枝、叶、花、果、种子都有开发价值,特别是它的叶和荚含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素,可鲜食,还可用于保健品、医药、饲料、食用油等。辣木还具有生长快、易栽培的特点。
辣木不辣,口感嫩滑,可炒可炖。它尝起来有点像菠菜。辣木叶除了可以鲜食,还可以做成辣木面、辣木馒头、辣木茶,是云南西双版纳著名的地方美食。在当地菜市场可以买到辣叶。辣木花呈白色,也可做凉菜或干茶。幼苗的根晒干后,可以磨成粉调味。
扩展数据:
辣木在我国最早传入云南,但直到近几年,辣木的规模化、商业化种植才迅速发展起来。据初步统计,2014年,我国辣木种植面积约4万亩,云南省种植面积最大,约2.5万亩,占全国总面积的60%以上。其余分布在广东、海南、四川、福建等地。
不仅在中国,近年来印度、古巴、菲律宾等国家和地区都加大了在辣木、饲料和食品添加剂方面的应用,种植面积不断扩大;欧美国家大量进口辣木原料,开发保健品、护肤品、航空润滑油等。,在全球掀起了一股“辣木潮”。
人民网-辣木,为什么会「火」?
楚汉网-辣木的功效与作用(辣木树干的药用是什么)