古奶奶家厨房(李中店)的养生蘑菇汤好喝吗?

蘑菇汤又称扇贝拌蘑菇汤,制作简单,易学,味道鲜美。有营养的蘑菇汤并不像瑞典美食中的蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇那样常见,但瑞典人确实会采摘和食用野生蘑菇。在温度适宜的潮湿夏季过后,瑞典的森林里将长满可食用的蘑菇。美丽的“卡尔韩优”蘑菇(牛肝菌)丰富,甚至用于出口。