海底捞清水锅底怎么做

海底捞清水锅如何自己制作食材？来一起学习吧。先加入一小碗牛肉、芹菜、香菜、香葱和陈醋。煮沸后，放入捣碎的西红柿。再次沸腾后，番茄锅底就做好了！西红柿的味道有点甜，加上牛肉的鲜味，食材简直让人回味无穷。对于喜欢喝汤的吃货来说，这是最好的选择，尤其是所有食材都涮过之后，不要享用剩下的那锅精华。

健康枸杞红枣锅底

如果要做这个锅底，需要向海底捞服务员要一些枸杞、菊花、红枣，稍微洗一下，放入清汤锅中，煮开后加一些糖、盐、鸡精调味，这样养生汤底就完成了。这种类型的汤底适合口味清淡的人，滑溜溜的菜虾用这种汤底涮一涮，能很大程度上保留食材的原汁原味，也有淡淡的口感，让想早点尝试的人很是喜欢。我相信你很有才华，很聪明，你也可以发出这个锅底更多的用途。

香辣牛肉锅底

如果你觉得前两个锅底太轻，这一点很重要。来海底捞一定要吃辣，所以麻辣锅底也是必须的。这个锅底的配料是辣椒酱，胡椒粉，豆瓣酱，再来点牛肉粒。烧开后加入香葱、香菜碎、盐、鸡精等调料，麻辣牛肉锅底就完成了！和原版相比，这个版本的味道一点都不差。有没有感觉分分钟赚到了？牛肉的刺鼻味道让你欲罢不能的现象。