我是生活一族|下雨天吃什么最好吃?
滴滴,滴滴,滴滴,滴滴,滴滴。...
迪迪,迪迪,达达,达达...
舒阿拉...舒阿拉。...
冲...冲...
...
“下雨了。嗯,”
“晚上吃什么?”
对于注重美食的人来说,每个季节、每个节气、每个天气都有“必吃”食谱。
雨天正是享受生活的时候。
小时候不知道生活是怎样的,只知道下雨的时候可以吃羊杂汤。
因为现在,下雨的时候,我还是会想念那个碗。
妈妈说,杂羊杂鸡之类的东西,不能去雅堂。
什么是优雅的大厅?小时候真的不懂。
我就是觉得羊排汤最有味道,羊肚最有弹性,羊肠小道真的很细,但是真的很好吃。
埋在一碗呼噜声中,擦擦嘴,似乎有香菜在唇边萦绕,悄悄舔回去,不浪费是一种态度。
有本书说喜欢烧烤是人的本能。自从人类发现火并学会烹饪食物以来,他吃的第一种食物就是烧烤。
我不管,我只知道我们的祖先花了很长时间爬到食物链的顶端,我们必须珍惜。
所以一定要吃好。
鹿传儿是夏天大家的标配。串串+啤酒=夏天。
无论是炎热的晴天还是下雨的阴天,羊肉串简直就是大家的女神!没有人会拒绝她的魅力。
一边聊天一边八卦,美其名曰交流感情,不仅仅是渴望羊肉串的风情。
下雨了,但是听着窗外的雨声,手里的烤肉在响,身边的朋友在笑,美好的生活越来越高。
我最喜欢有窗户的餐馆。我坐在窗边烧火锅。窗外大雨滂沱,窗内满是香喷喷的雾气。肆意的看着雨,头香汗淋漓。
把一片雪花羊肉放在麻辣或清汤里,马上就熟了。用小食材放入口中,轻轻咀嚼。羊肉鲜嫩,配料少。啧啧啧,这就是生活~
大多数北方人喜欢芝麻酱、葱花、香菜、花生粉的经典配方。
不过吃货比较博爱,给大家分享六种小食材配方(三辣三不辣)。如果你需要的话,可以过来拿。
1.辣椒油+芝麻油+碎花生+蒜泥+香菜
这碗的主题是香!辣椒油和芝麻油本身就很诱人,还在一起厮混,再加上不安分的花生和大蒜。咬一口,啧啧啧,好吃到飞起来!食物的香味充满了口腔,温暖了心灵。
味道很棒,和各种肉都是黄金搭档!
2.小米椒+海鲜酱油+醋+洋葱+香菜
我是一个不吃辣的人。有一次误“吃”了这个素材,一辈子都忘不了。
这个素材里的主角是小米辣椒。她是那种纯洁的女人。她虽然清纯,但是内涵很重(越往后越火...),但是她辣到你服气,辣到你完全沉浸其中,辣到你心甘情愿。
这种料子特别适合配清汤,因为是香喷喷的狂欢。
3.辣椒粉+辣椒油+小米辣+花椒粉+洋葱+香菜
这个菜谱我没敢尝。根据现场嗜辣人士的反应,应该很好吃。(试完记得告诉我~)
刚才我问她你觉得这个食材适合什么锅?她想了想,说了两个字,都!
然后他很开心的邀请我今晚去吃火锅~
1.芫荽糖醋汁
酸酸甜甜的就是它,开胃清新,不浓妆,不夸张,不虚荣。会和各种锅底产生不一样的效果,就像衣柜里的白衬衫,铁板里的洋葱,餐具里的筷子。
如果你想将这种果汁与习字相比,辛辣的清汤总是合适的。
2.花生酱配海鲜酱油,大蒜,海苔,香菜和花生。
哦,终于写到花生酱君了~花生酱芝麻酱蘑菇酱简直就是素酱!不管怎么吃都好吃!
海鲜酱油配海苔干,花生酱配花生,大蒜配香菜,就像一家人开心地荡秋千。
哦~一起摇摆~一起摇摆~
相信我,这种节奏一不小心就会吃多。
3.芝麻油底料有芝麻、花生、大蒜和葱花。
这个组合就像四个年轻的花旦在芝麻油里同台竞技。吃辣的人可以加入新鲜的辣酱,来一个不一样的味道。
葱花小姐和蒜先生一直都很恩爱,芝麻和花生更是形影不离,所以你知道,这样的组合会让你真实地感受生活,让你哭,让你笑,让你唇齿留香。
4.芥末蒜末沙茶酱(我爱沙茶酱,写多了还得加)
北方少见的沙茶酱,其实很有内涵。不知道,是葱蒜花生的香味,配上虾和酱油,有点甜,微辣。
其实我觉得这个酱本身就很香。你想加什么就加什么,她也能很好的包容。
对,写到这里,雨已经停了。
那么,你决定吃什么了吗?