老年人如何饮食养生？

1，中老年人保健点

(1)合理饮食

少食多餐，吃低脂食物，营养均衡。

(2)适当饮酒

多喝水，少喝酒。

(3)戒烟

迟早要戒烟。吸烟会增加患心脏病或癌症的几率，缩短寿命。

(4)行走

散步是保持警觉、灵活和健康的更好方式。新鲜空气比滋补品好。

(5)寻求更多的乐趣

与家人、朋友和邻居保持联系。记住生活，学习和教学。

(6)积极自信

开朗乐观的人容易和你亲近。

(7)永远要小心

你的人生和其他人的人生都取决于你清晰的头脑和清晰的视野。

(8)性生活

性生活没有年龄限制。

锻炼对你有好处

不太剧烈的运动对身体有好处，也能让你和其他人接触。特别推荐游泳和适应性运动。

(10)药品

不要滥用抗抑郁药和安眠药。只吃医生推荐的药。

记住你可能是青少年的榜样。

2.血压的形成和标准

血压是指血液在血管中流动对动脉壁产生的压力。血压值用Kpa(千帕)或mmHg(毫米汞柱)表示。1千帕= 7.5毫米汞柱.血压分为收缩压和舒张压。

正常成人血压的标准被世界卫生组织(世卫组织)定义为:收缩压90-140 mmHg(12-18.7 kPa)；

舒张压60-90毫米汞柱(8-12千帕)。

3.如何确定高血压

血压升高与否只能通过血压计测量来确定。多数高血压患者早期无症状，少数会有头晕、头痛、失眠、心慌、气短、乏力、耳鸣等表现。但大部分都被忽视，导致高血压、心脏病、中风等严重后果。中老年人应主动定期测血压。高血压定义为血压大于或等于140/90mmhg。但要在不同的日子检测三次才能确诊。

4.心脑血管疾病高发的原因。

心脑血管疾病，包括动脉硬化、冠心病、高血压、脑血管疾病、中风等。，是中国乃至世界人类健康面临的主要疾病威胁。在我国，疾病死亡原因占第一位，尤其是脑血管疾病，死亡率和致残率高。近年来，发病率逐渐上升，主要原因有:

(1)人类寿命的延长增加了动脉硬化的发病率。

(2)传染病特别是重症传染病的发病率得到控制。

(3)生活水平的提高和人们饮食结构的改变。

(4)社会竞争加剧，工作紧张，精神压力增大。

5.什么是中风？

中风是一种急性脑血管意外，或称“中风”。包括脑血栓、脑出血、脑栓塞和蛛网膜下腔出血。其中脑出血、蛛网膜下腔出血为出血性中风；脑血栓和脑栓塞都是缺血性中风。大多数患者表现为偏瘫和失语。

6、中风的原因

高血压、高血脂、高血糖(糖尿病)、高年龄(50岁以上)、高体重(肥胖)、吞咽、高盐饮食等。

7.中风，又称脑血管意外，以前很难预防。随着医学的进步，可以采取综合措施来预防。

脑出血的预防:

(1)高血压的早期发现和治疗。

(2)避免情绪激动。

(3)避免头部外伤。

(4)注意有无出血性疾病和脑动静脉畸形。

(5)饮食清淡，低盐低胆固醇。

预防脑血栓形成；

(1)控制高血压。

(2)高血糖、高血脂的早期发现和治疗。

(3)戒烟，吃低盐低脂饮食。

(4)生活规律，适当参加体育锻炼。

8、冠心病的主要症状

冠心病是冠心病的简称。指冠状动脉粥样硬化阻塞血管腔或冠状动脉痉挛导致心肌缺血缺氧而引起的心脏病。中老年人多病。它的主要症状是心绞痛，常发生在你疲劳、兴奋、寒冷、饱胀的时候。心前区及胸骨后压迫性或缩窄性疼痛可放射至左肩及上肢，疼痛仅持续数分钟，可通过休息或服用消心痛缓解。如果不缓解，可能已经发生心肌梗死。老年人心绞痛症状不典型，有时仅表现为不规则的胸闷或胸部不适。

9、冠心病、心绞痛？

(1)年龄:40岁以上多见。

(2)性别:男性比女性多见。

(3)脑力劳动者多见。

(4)高脂血症:血脂含量高的人发病率较高。

(5)高血压:冠心病患者大多合并高血压。

(6)肥胖发生率较高。

(7)吸烟者较为常见。

(8)糖尿病发病率高。

(9)遗传:儿童冠心病发病率高。

(10)精神因素:精神紧张、易怒、焦虑的发生率较高。

11，预防直立性低血压

老年人起身或站立时，必须缓慢移动。否则会出现“眼冒金星”，头晕目眩。严重时会发生晕厥、跌倒等意外。这种病叫原发性直立性低血压，是由于人在躺、蹲、坐时突然站起来，使人体的血压不能适应这种迅速的变化，导致暂时性的低血压和大脑供血不足。预防直立性低血压，要缓慢移动，注意加强体育锻炼。

12，如何延缓脑血管硬化

适当控制高胆固醇食物的摄入，如肥肉、蛋黄、动物内脏等。，并将血压有效控制在合理水平。如果你是高血压患者，保持血压在正常值上限。太高或太低都不利于脑循环。参加适当的体育活动，保持乐观的精神状态。这些都是对抗脑动脉硬化的措施。

13，糖尿病的表现

患有高血压的中老年人容易患糖尿病。糖尿病早期往往没有症状，只有在健康检查时血糖升高，尿糖呈阳性。此时称为无症状糖尿病。当涉及到临床糖尿病时，患者往往表现出多饮、多尿、多食和消瘦等症状。为了早期发现糖尿病，在中老年人健康体检中要检测血糖和尿糖，以发现早期糖尿病。

14、高血压心脑血管疾病的饮食

(1)低盐饮食。每天4 ~ 6克，盐摄入过多会引起动脉硬化和血压升高；

(2)戒烟限酒；

(3)控制饮食减肥，多关注肥胖者；

(4)少吃或不吃动物脂肪，以植物油为脂肪酸来源，如花生油、菜籽油；少吃甾醇含量高的食物，如脏猪肉、鸡蛋、虾等。多吃纤维素多的蔬菜水果。适当多吃鱼，因为鱼的胆固醇是高密度脂蛋白，可以预防动脉硬化。

15.动物脂肪和胆固醇高的食物:脂肪、肝、脑、肾、肺等动物内脏、蜗牛、墨鱼、骨髓、猪油、蛋黄、奶油等。中老年人应避免频繁服用。

动物脂肪和胆固醇低的食物:瘦肉、鸡肉、瘦鸭、鱼、豆制品等老年人可以常吃。