小米能做什么粥？

原料:老母鸡1只，红壳小黄米适量。

将鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净，切成小块，放入锅中。加适量水炖，先用武火煮沸，捞出现场漂浮物，慢炖至鸡肉变软。将洗净的小米加入鸡汤中煮粥，煮至鸡肉烂稠。

小黄米枣粥

主要功效:健脾润燥，宁心安神，治疗失眠多梦，食欲不振，大便干燥。

材料:

黄米、红枣、冰糖、蜂蜜。

练习:

①用漏勺将小米洗净，同时将水放入锅中，倒入洗净的红枣一起煮。

②水完全烧开后加入小米。(这样不仅煮粥更快，而且永远不会糊锅底。)

(3)小米过几分钟就开花了，要加冰糖。(要看口味。嘿嘿，加盐没问题。)

(4)记得搅拌~我偶尔用电磁炉，70度左右，会烧。