关于醋泡黑豆的功效有哪些禁忌？醋泡黑豆的功效及禁忌介绍。

(1)用醋泡黑豆可以保护视力。用醋泡黑豆可以滋补肾脏，肾脏的身心健康也是保证预防近视的关键因素。因此，服用醋泡黑豆可以缓解眼睛疲劳，防止眼睛视力下降。醋泡黑豆还含有一定量的原花青素和胡萝卜素，经人体消化吸收后，可减少红眼病的发生。

(2)用醋泡黑豆可以降血压。高血压是日常生活中的常见病。平时适当服用醋泡黑豆，可以降低过高的血压。身心健康人群常吃醋泡黑豆，也能预防高血压。此外，醋泡黑豆还可以溶解人体内已经堆积在人体血管中的胆固醇，对动脉硬化、冠心病也有一定的预防作用。

(3)用醋泡黑豆可以延年益寿。用醋泡黑豆可以延年益寿。含有大量的大豆蛋白，可以考虑人体对各种营养素的需求。除此之外，醋还可以清除人体内积累的各种内毒素。用它泡黑豆可以补血益气，安神助眠，补肾壮阳一夜，活血化瘀，利湿通络。能提高人体免疫力，防止衰老，延年益寿。

2、醋泡黑豆禁忌:对绿色植物蛋白过敏的群体不能服用醋泡黑豆，否则会引起多种过敏症状。另外，胃不高或患有胃溃疡及十二指肠醋泡黑豆，否则会加重病情，对病情恢复不利。