醋泡花生降血压小贴士

醋泡花生的正确做法是:准备好生花生，用清水冲洗干净，晾干干净的花生，放入干净的玻璃瓶中，无油无水。加入适量的米醋，尽量不要选择白醋或者使用苦荞醋。花生和醋的比例是1:1.5。不要太满。盖上盖子，保持密封。泡一个星期就可以吃了。

醋泡花生可以降血压。花生中含有亚油酸，可以将体内的胆固醇分解成胆汁酸，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生。醋有软化血管的作用，还含有一种皂甙物质，可以去除血管壁上的脂肪，降低血液中的胆固醇含量。

醋和花生搭配效果更好。花生脂肪含量高，热量大，所以感觉油腻。醋中的各种有机酸具有芳构化和脱脂的作用。醋泡花生可以降血压。经常吃醋泡花生不仅可以软化血管，还可以美白肌肤，具有养生保健的作用，也是很多人喜爱的食物。

综上所述，醋泡花生确实有降低血压的作用，可以稳定血压，但这毕竟不是药物，只能暂时起到辅助作用。如果发现血压升高，应尽快去医院就诊治疗，通过药物缓解病情。可以在降血压的过程中吃一些醋泡的花生，可以起到辅助治疗的作用。