简单家常健康汤水
鸡汤是一种营养又美味的汤,特别适合新妈妈喝。本文将介绍一种自制滋补鸡汤的制作方法,简单易学,味道鲜美,营养丰富。
材料制备
老母鸡半只,红枣一把,枸杞适量,党参、当归适量。这些材料是滋补健康的好食材,能为身体提供充足的营养。
生产步骤
1.将少许盐均匀撒在洗净的鸡肉上,腌制十分钟。2.将红枣、枸杞、党参、当归一起放入炖锅中。3.加入鸡肉,撒些盐调味。4.盖上锅盖,小火炖一个半小时。这些简单的步骤,就能做出一锅美味的鸡汤。
♀?技巧
1.不要选择太甜的枣,以免影响整体口感。2.当归不错,但是放多了会很苦。一两片就够了。炖的时候注意不要加太多的水,以免冲淡汤的浓郁味道。这些小技巧可以帮助你更好的掌握鸡汤的制作技巧。
品尝时间
一个半小时后,一锅美味滋补的鸡汤等你来品尝!小心烫到嘴~