客家石怪骨草是什么？

客家石怪骨草就是客家鸡骨草。石怪骨草有利湿去黄、清热解毒、疏肝止痛的功效，所以既能享受汤的鲜美，又能养生祛湿，尤其是在炎热的夏天，忙了一天汗流浃背之后喝一碗鸡骨草汤也是一种享受。在客家地区，鸡骨草常被用来与鸡骨草一起炖老鸭汤，与横沥汤一起炖猪肉等。方法也比较简单，不仅好吃，还能清热利湿，清肝明目。近年来随着生活水平的提高，人们对吃的要求也更多了，不仅要好吃，还要健康，所以用鸡骨草做汤也受到了很多人的追捧。不过也有人说鸡骨草有两面性。需要注意的是，鸡骨草的种子是有毒的。如果种子不小心混入汤中，可能会发生食物中毒，严重的甚至危及生命。所以煮鸡骨头汤一定要把豆荚全部拿出来。