冬季养生有哪些简单的食谱？

您好:以下是冬季养生食谱:糖醋猪排:1。猪排提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的维持骨骼健康的钙；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适用于气血两虚、阴虚患者。2.准备带点肥肉的排骨。将排骨切成4厘米长的段，洗净沥干水分，用厨房纸吸干表面水分。将姜、蒜、葱斜切成厚片。3.大火烧热炒锅，倒入油，烧至五成热时(油锅微微冒烟)，调中火至排骨，煎3分钟，用筷子一根一根翻过来，煎2分钟。当四面都是棕色的时候，肋骨里的水分大部分是干的。4.锅中加入盐、酱油、鸡精、姜片、蒜片，与排骨一起翻炒，倒入没排骨的温水，大火烧开，小火炖30分钟。排骨香软时，加入白糖、米醋、香葱，大火收浓汁。