餐饮加盟什么店比较赚钱？

餐饮创业的趋势一定是一部互联网发展史。

从互联网的发展可以看出大众消费的变化。

从整体，单一的选择，到简单的碎片化是消费的需求变化。

第一，消费者隐私意识的觉醒。

随着物质生活的提高，人们更加注重消费的自觉性，想要一些能凸显个人自由的用餐方式。小火锅，正好有这个功能，不一定要一大群人吃，一人一锅，怎么吃都行。不用考虑别人的口味，也不用麻烦自己给自己夹菜。

第二，促进健康和安全意识。

目前食品安全卫生是一个很严重的问题，所以大家都围着一个大锅，或者围着一大圈食物坐着用筷子夹，相对于小一点的火锅就不那么卫生了。而且大部分都下了很大功夫做底料，像成大小火锅这种零添加的还是少数，因为要做零添加，就要保证材料的真实性，这对很多人来说成本很高。最大的问题是他们无法用原始材料做出真的。

第三，是互动性。

自助模式会让顾客参与其中，充分享受就餐的自由，选择自己想要的，别人无权过问，有自己创造食物的感觉。这也是自助火锅更贴近互联网思维，连接人和饮食的原因。

第四，用餐更灵活。

一个人可以吃，很多人也可以吃，互不影响。大火锅一个人吃不完。这正是西餐所提倡的。还是那句话，尊重人是从尊重饮食习惯开始的。

第五，产品创新速度赶不上其他餐饮。

就传统餐饮不断追求形式创新而言，自助火锅更注重产品创新。至今，成大火锅开创了十种特色锅底，五种吃法，彻底颠覆了火锅的吃法和夏天是火锅淡季的观念。夏天有凉拌火锅，也可以和烧烤一起吃。

第六，这是一种融合了三大餐饮特色的餐饮。

1，具有休闲餐厅的特点。

2、具有快餐的元素

3.它有着传统火锅的内核。

第七，对于消费者来说，性价比更高。

想吃多少吃多少，价格是固定的，这也是自助餐很受欢迎的原因。所以有些投资人担心的不是生意，而是怎么赚钱。其实对于自助小火锅，一种是根据当地的消费水平、店面装修水平、当地食品价格等制定合理的价格。，所以你完全不用担心这个问题，而且自助餐所需的人员成本很小，中间环节很少。当然，如果你存钱，你就会赚钱。

八、没有季节限制。

前几年大家是不是都觉得夏天没人吃火锅？但时至今日，情况并非如此。不减反增，因为夏天长，聚餐多，出门时间多，逛街的人多，个性化消费，不分季节，大家都躲在空调房里吃火锅。这个雪糕其实很爽，夏天的火锅更健康，排毒养颜。现在很多火锅都转型了，吃了也不会上火。所以不用担心。

餐饮业的发展必然朝着这个方向发展:

1，比较个人化，

2、团餐模式更加自由化

3、互动性更强

4、品牌更有特色。

5、操作更加简洁灵活，

6、单店资金投入更“小而美”。

对于加盟商:

1，更需要傻瓜式的“操作”。

2、加盟费“简洁”比较好。

3、成本更“可控”

4、投入产出比“更高”

5.没有厨师的“更好”

6.加盟等于:获得培训+产品技术。

对投资者而言:

1，个性化品牌更加鲜明。

2、个人魅力更强

3、为自己说话的勇气更高

4、商业信誉来自创作者而非产品